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諸城市強大機械廠

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供應牛肉辣椒醬炒鍋夾層鍋

參   考   價: 21500

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號800L

品       牌強大機械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-09-10 07:44:22瀏覽次數(shù):1109次

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功率 30kw 鍋體直徑 1300*800mm
加熱方式 加熱面積 3㎡
容積 800L 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
外形尺寸 1300*800mm 轉(zhuǎn)速 25-50r/min
供應牛肉辣椒醬炒鍋夾層鍋
產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用的傳動與密封結(jié)構,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

供應牛肉辣椒醬炒鍋夾層鍋

夾層鍋的用途及特性:

1.   用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋),廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設備。

2.   特性:本鍋以380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油,高可達150℃,由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

燃氣炒鍋使用注意

1、應使用液化石油氣、管道煤氣、然氣等燃料,嚴禁使用油;

2、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊,且應在灶面下自然下垂,且保持10厘米以上的距離,以免被火烤焦、釀成事故;

3、不要在安裝燃氣加熱夾層鍋的房間內(nèi),再使用煤爐、液化氣或其他爐具;

4、燃氣加熱夾層鍋周圍不要堆放易燃物品;

5、用氣場所須確保寬敞和通風良好;

6、燃氣加熱夾層鍋點火用氣時要有人看管;

7、人走要熄火;

8、發(fā)現(xiàn)漏氣或異常要迅速關閉閥門打開門窗通風換氣;

9、休息前要檢查供氣閥門和灶前開關是否關嚴。

安裝操作規(guī)程

1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時,兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。

2、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,應作空車試運檢查,待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用。

3、進氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止。

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

供應牛肉辣椒醬炒鍋夾層鍋

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