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單門醒發(fā)箱 詳細摘要: 單門醒發(fā)箱面包體積必然是體積小,內部組織粗糙,顆粒緊密,且頂部會形成一層殼。所以要做出體積大,組織好的面包,必須使整形后的面包進行醒發(fā),從新再產生氣體,使面筋柔...
產品型號: 所在地:濱州市 更新時間:2019-04-25 參考價: 面議 在線留言 -
雙門醒發(fā)箱 詳細摘要: 雙門醒發(fā)箱影響面包進爐膨脹且表皮色淺,欠缺光澤,有許多斑點。(但85%濕度并未到*結水珠之程度),而是一種類似濃縮的感覺
產品型號: 所在地:濱州市 更新時間:2019-04-25 參考價: 面議 在線留言 -
三門醒發(fā)箱 詳細摘要: 三門醒發(fā)箱。發(fā)酵箱的箱體大都是不銹鋼制成的,由密封的外框、活動門、不銹鋼托架、電源控制開關、水槽以及溫度、濕度調節(jié)器等部分組成
產品型號: 所在地:濱州市 更新時間:2019-04-25 參考價: 面議 在線留言