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半自動(dòng)不銹鋼多功能涼皮和面洗面機(jī)

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 200型
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 0
  • 所在地 鄭州市

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更新時(shí)間:2019-05-08 11:22:45瀏覽次數(shù):495

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電源電壓 220v 功率 3kw
和面量 20kg/次 和面時(shí)間 10分/次
類型 非真空式和面機(jī) 適用范圍 其他
外形尺寸 1300*600*900mm 重量 169kg
方銳半自動(dòng)不銹鋼多功能涼皮和面洗面機(jī)是集和面與洗面筋于一體,它的工作原理跟洗衣機(jī)有些相似,只需將干面筋倒進(jìn)洗面斗內(nèi),添加合適的水量,開機(jī)就能自動(dòng)完成和面與洗面筋的工序。替代傳統(tǒng)的手工洗面筋,其加工面筋效率要高出許多,出面筋的產(chǎn)量也比較高。

詳細(xì)介紹

   市場(chǎng)上的面筋主要是由洗面機(jī)加工而成,方銳半自動(dòng)不銹鋼多功能涼皮和面洗面機(jī)是集和面與洗面筋于一體,它的工作原理跟洗衣機(jī)有些相似,只需將干面筋倒進(jìn)洗面斗內(nèi),添加合適的水量,開機(jī)就能自動(dòng)完成和面與洗面筋的工序。替代傳統(tǒng)的手工洗面筋,其加工面筋效率要高出許多,出面筋的產(chǎn)量也比較高。

  方銳半自動(dòng)不銹鋼多功能涼皮和面洗面機(jī)的工作原理與使用方法主要有如下:

  方銳洗面機(jī)的工作原理是通過將面粉添加清水后反復(fù)搓洗,洗掉面粉中的淀粉和其它雜質(zhì),剩下的蛋白質(zhì)即為面筋。

  洗面筋時(shí)應(yīng)按照一定比例往面斗內(nèi)倒入干面粉和清水,然后開機(jī)進(jìn)行和面。和面的時(shí)間一般為12分鐘,即正轉(zhuǎn)和面6分鐘,再反轉(zhuǎn)和面6分鐘,然后停機(jī)醒面。

  面團(tuán)醒好后再入面斗內(nèi)倒入適量的清水,然后開機(jī)洗面筋,洗3分鐘后停機(jī)將面漿排出。然后再倒入清水進(jìn)行洗面,直到將淀粉洗凈即可。

  洗面機(jī)的按種類區(qū)分有普通型與雙螺旋型的,其中又分為多種規(guī)格,可以根據(jù)自己的需求選擇合適機(jī)型。多功能洗面機(jī)的特點(diǎn)是用*的機(jī)械取代了繁重的洗面體力勞動(dòng)。該機(jī)操作方便,性能可靠,主要用于各大,中,小型飯店,賓館,廠礦,機(jī)關(guān),學(xué)校,餐廳,個(gè)體小吃攤位制作面皮洗面水及和面使用。

 

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