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利特機械生產(chǎn)肉丸斬拌機

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 ZB-80
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-06-05 14:47:21瀏覽次數(shù):613

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產(chǎn)品簡介

功率 13.98kw 容積 80L
生產(chǎn)能力 60kg/h 適用原料
外形尺寸 18220*1360*1250mm 斬刀數(shù)量 6
斬刀轉(zhuǎn)速 1680/3450r/min 重量 60kg
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 7/16rpm    
利特機械生產(chǎn)肉丸斬拌機 主要用于肉餡、凍肉片、魚糜、蔬菜等餡料的斬拌和攪拌,不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切、攪拌及乳化一次完成。

詳細介紹

利特機械生產(chǎn)肉丸斬拌機 主要用于肉餡、凍肉片、魚糜、蔬菜等餡料的斬拌和攪拌,不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切、攪拌及乳化一次完成。利特機械生產(chǎn)肉丸斬拌機斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。

斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時,被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強了產(chǎn)品的彈性和細膩度。

特點:

(1)整機采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材料(包括肉盤),優(yōu)質(zhì)的斬拌刀。

(2)控制箱為封閉式結(jié)構(gòu),防水防潮。

(3)上蓋有安全保護裝置、濕度顯示。

(4)該斬拌機刀軸轉(zhuǎn)速高,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備。

產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù),并配有專業(yè)技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。

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