肉制品殺菌釜,鹵蛋高溫滅菌鍋*過(guò)去了，雙十二就要來(lái)了，盡管大家喊著沒(méi)錢(qián)沒(méi)錢(qián)，買(mǎi)賣(mài)不行啊今年，然而馬云讓淘寶成交了好幾倍，營(yíng)業(yè)額一年比一年多。有的時(shí)候我們?cè)诩m結(jié)客觀環(huán)境給我們帶來(lái)的原因，但是很少人在自身找原因，只要我們選擇了認(rèn)定了做出好的品牌。做好得產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客戶心滿意足就可以，這樣我們就不會(huì)有各種的埋怨，選擇好的產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)就選諸城宜嘉機(jī)械。

鹵蛋高溫滅菌鍋分類：
1、熱水循環(huán)水浴式殺菌：殺菌時(shí)不銹鋼蒸汽殺菌鍋內(nèi)食品全部被熱水所浸泡，這種殺菌鍋方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是對(duì)殺菌鍋內(nèi)先加水，而是直接進(jìn)蒸汽進(jìn)行加溫，由于在殺菌的過(guò)程當(dāng)中鍋內(nèi)存在常溫空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種殺菌方式的熱分布不是均勻。
3、淋水式殺菌：這種方式是將熱水通過(guò)噴嘴或噴淋管?chē)姷绞称飞希瑲⒕^(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴，噴射出霧狀的波浪型熱水噴到食品表面，所以溫度非常均勻且*，而且升溫和冷卻速度十分迅速，能夠全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)殺菌鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別是適合軟包裝食品包裝的殺菌。鹵蛋高溫滅菌鍋

肉制品殺菌釜的特點(diǎn)：
1）浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動(dòng)，且會(huì)在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向，促進(jìn)整個(gè)殺菌室內(nèi)水在每個(gè)包裝物間不斷流動(dòng)，從而保證殺菌室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度*，保證每個(gè)食物的殺菌安全。
2）預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時(shí)，外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。
3）每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi)，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次殺菌做好準(zhǔn)備，節(jié)省了時(shí)間。
4）采用世界上*的高效率循環(huán)水泵，能用極少的電力發(fā)揮大的功效。
5）安全、穩(wěn)定、可靠，且隨意調(diào)整的過(guò)程反壓力控制，確保包裝物不受變形。
6）高保真的過(guò)程控制，保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。
7）適合多種類型和尺寸。肉制品殺菌釜