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盛耀油水分離油炸機(jī)介紹；

1.節(jié)油：該機(jī)改變傳統(tǒng)油炸機(jī)結(jié)構(gòu)，采用油水一體化結(jié)構(gòu)。上層放油，下層放水，油炸過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?，不?huì)燒焦，下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補(bǔ)充微量水分，以保證炸油不變黑，從而延長換油周期，節(jié)約用油。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油50%以上。
2．健康環(huán)保：傳統(tǒng)油炸鍋，所炸食品容易產(chǎn)生炸焦，而且多次炸的油，發(fā)黑，雜質(zhì)多，所炸食品不利于健康。而燃?xì)馊詣?dòng)油炸機(jī)，下層的水可以過濾油中的雜質(zhì)，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期。并且無致癌物，有利于健康。
3．多功能燃?xì)庥驼C(jī)|全自動(dòng)燃?xì)庥驼C(jī)，結(jié)構(gòu)合理，堅(jiān)固耐用：安裝自動(dòng)控溫器，操作者只需要設(shè)定溫度即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫，溫度自調(diào)，無過熱干燒現(xiàn)象。整機(jī)采用不銹鋼（sus304）結(jié)構(gòu)，做工精細(xì)、美觀，堅(jiān)固耐用。
4．用途廣：可油炸禽類、肉類、魚類、豆類、麥面食品、薯?xiàng)l和蔬菜等。

油炸機(jī)的清潔與保養(yǎng)：

1）、在清潔保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)切斷電源，防止發(fā)生意外事故。
2）、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾，清潔鍋體表面及電源引出線外表面，嚴(yán)禁用水直接沖洗電器箱表面，以免破壞電器性能。

盛耀油炸機(jī)使用維護(hù)說明及注意事項(xiàng)

1）.本炸鍋使用前，應(yīng)接上有效地線，注意安全用電。
2）.接通電源打開開關(guān)(先加油后通電)預(yù)熱20分鐘便可炸制食品。
3）.該炸鍋應(yīng)避免振動(dòng)，放置在通風(fēng)干燥場所，電器要注意防潮。
4）.鍋內(nèi)要經(jīng)常清除雜物，保持清潔，不用時(shí)要上油，以防鍋內(nèi)生銹。

油炸機(jī)的規(guī)格：

型號	功率 （kw）	外型尺寸 （長*寬*高mm）	油槽尺寸 （長*寬*高mm）	容油量 （kg）
SY-500型	6/9	580*640*900	500*440*280	35
SY-650型	12	730*640*840	650*440*280	45
SY-750型	4.5/6.0	840*640*900	300/450*440*260	48
SY-1000型	18/24	1200*1400*1600	1000*1000*420	100
SY-1500型	36	1580*650*950	1500*1500*420	150
SY-2000型	48	2080*600*950	2000*2000*420	200