詳細(xì)介紹
食品餡料水分測定儀理化指標(biāo)
《食品餡料》(GB/T21270-2007)標(biāo)準(zhǔn)是一項(xiàng)*性國家標(biāo)準(zhǔn),已由國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委于2007年12月4日批準(zhǔn)發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)從原輔料要求、感官要求、理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)等多方面對食品餡料進(jìn)行全面規(guī)范,并給出了各類指標(biāo)要求的試驗(yàn)方法及檢驗(yàn)、判定規(guī)則。食品陷料的理化指標(biāo)按焙烤食品用餡料、冷凍飲品用餡料、速凍食品用餡料分別提出干燥失重小于等于40%、68%、40%;總糖含量小于等于60%、48%、48%;脂肪含量小于等于33%、28%、30%的限定。
食品餡料水分測定儀理化指標(biāo)LXT-500C:
量程: 90g
顯示分度值: 0.005g(5mg)
可 讀 性: 0.01%
水分測定范圍:0.01-*
稱重傳感器: 進(jìn)口電磁力傳感器
溫度范圍:室溫~160℃
加 熱 源: 鎢鹵環(huán)形燈
加熱程序:標(biāo)準(zhǔn)、快速、階梯
干燥方式: 自動(dòng)、定時(shí)、手動(dòng)
加熱時(shí)間范圍:1~99分鐘
測試參數(shù): 水份含量%、固含量%、測試時(shí)間min、溫度℃、現(xiàn)時(shí)重量g、測試曲線
秤盤尺寸: 直徑90(mm)
顯示器:LCD液顯
通訊接口: 標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他外圍設(shè)備(選配)
外形尺寸: 310*205*200 (mm) 長*寬*高