電加熱夾層鍋設(shè)備使用：
1、先通過顯示系統(tǒng)溫控儀上的“+"“-"設(shè)置工藝所需要的加熱溫度。
2、設(shè)置完成后，先打開攪拌開關(guān)，此時(shí)攪拌機(jī)構(gòu)開始運(yùn)行。然后打開加熱開關(guān)一，此時(shí)有兩支加熱管工作，每支加熱管的功率為 9KW。將加熱開關(guān)二，此時(shí)有兩支加熱管工作，每支加熱管的功率為 9KW。若將加熱開關(guān)一和加熱開關(guān)二同時(shí)打開此時(shí)四支加熱管一起工作。
3、當(dāng)檢測(cè)到夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)，加熱管停止工作

夾層鍋-優(yōu)質(zhì)炒鍋銷售 目前各行業(yè)面臨著高競(jìng)爭(zhēng)、低利潤(rùn)、人工成本高的情況，食品加工企業(yè)必須作出設(shè)備更新?lián)Q代的抉擇，夾層鍋原有的設(shè)備操作復(fù)雜、流程繁瑣、生產(chǎn)效率低，夾層鍋這種生產(chǎn)方式無疑是沒有競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)的。我們公司生產(chǎn)的夾層鍋是優(yōu)秀的生產(chǎn)設(shè)備優(yōu)質(zhì)炒鍋銷售

夾層鍋蒸汽夾層鍋特點(diǎn)：使用反壓力蒸煮。簡(jiǎn)單來講就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作規(guī)程分析如下:夾層鍋由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在殺菌升溫過程中，不要放進(jìn)壓縮空氣，而只需達(dá)到殺菌溫度后處于保溫狀態(tài)即可。在完成殺菌后，降溫冷卻時(shí)，停止供應(yīng)蒸汽，夾層鍋將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。優(yōu)質(zhì)炒鍋銷售

夾層鍋燃?xì)鈯A層鍋廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專院校食堂，做為煮粥、熬湯、煮餃子，燒菜與燉肉之用。同時(shí)，也適用于糖果、糕點(diǎn)、夾層鍋飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。優(yōu)質(zhì)炒鍋銷售

夾層鍋蒸汽夾層鍋操作規(guī)程:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在殺菌升溫過程中，不要放進(jìn)壓縮空氣，而只需達(dá)到殺菌溫度后處于保溫狀態(tài)即可。在完成殺菌后，降溫冷卻時(shí)，停止供應(yīng)蒸汽，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。在殺菌過程中，夾層鍋應(yīng)注意初排氣方式，進(jìn)而泄汽，使蒸汽流通。也可每隔15到20分鐘放氣一次，促進(jìn)熱交換。夾層鍋總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進(jìn)行，殺菌溫度的 高低，殺菌壓力的大小，殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。優(yōu)質(zhì)炒鍋銷售

夾層鍋人是鐵，飯是鋼。這句戶我們都聽過。飲食在我們?nèi)粘Ｉ钪械牡匚徊谎远鳌Ｊ称沸袠I(yè)有著*的發(fā)展，夾層鍋對(duì)于食品加工機(jī)械的要求也就越來越高。諸城邦廚機(jī)械可以應(yīng)對(duì)行業(yè)中的各類要求，根據(jù)客戶需要加工定制代表產(chǎn)品夾層鍋可以滿足您的的所需。優(yōu)質(zhì)炒鍋銷售