食用油品質(zhì)檢測(cè)儀直接影響食品的質(zhì)量和價(jià)值。經(jīng)常頻繁使用的食用油會(huì)導(dǎo)致異味、不適。但是過早更換食用油，又會(huì)導(dǎo)致不必要的經(jīng)濟(jì)損失。可檢測(cè)食用油可使用的大限度，替您節(jié)省開支。

極性組分是食用油在煎炸食品的工藝條件下發(fā)生劣變，產(chǎn)生極性較大成分的總稱，極性組分直接影響食用油的品質(zhì)。總極性組分(TPM值)反映了食用油在煎炸過程中由于高溫所導(dǎo)致的劣變。

食用油品質(zhì)檢測(cè)儀本產(chǎn)品能夠在油溫較高的環(huán)境下使用，適用于各種食用油品質(zhì)檢驗(yàn)，也可用于地溝油中極性組分的檢測(cè)。為廚房健康合理用油及食用油現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)提供解決方案。食用油的品質(zhì)和溫度會(huì)在10秒鐘內(nèi)顯示于顯示器上。當(dāng)超過用戶設(shè)定的限值(如18和24%TPM)時(shí)，會(huì)發(fā)出LED報(bào)警。

典型用戶：1.工業(yè)廚房、學(xué)校食堂、餐飲企業(yè)等，控制食用油利用率，到達(dá)限值時(shí)更換，避免因超過限值質(zhì)量而導(dǎo)致的對(duì)健康的影響或處罰。

          2.監(jiān)管系統(tǒng)：食品藥品監(jiān)督管理部門、食品加工行業(yè)、衛(wèi)生監(jiān)督部門、大型活動(dòng)保障部門等。

產(chǎn)品特點(diǎn)

    1.純金電容式傳感器，靈敏度高。

    2.小巧靈活，方便攜帶。

    3.直接在熱油中進(jìn)行，操作簡(jiǎn)單，使用方便。

    4.油的品質(zhì)和溫度10秒鐘內(nèi)顯示，靈敏度高。

    5.紅、黃、綠三色LED燈指示檢測(cè)結(jié)果，當(dāng)超過限值時(shí), 會(huì)發(fā)出LED報(bào)警并伴有蜂鳴提示。

    6.檢測(cè)限底至ug/kg級(jí)別比傳統(tǒng)比色法mg/kg提高一個(gè)數(shù)量級(jí)。

    7.機(jī)殼材質(zhì)采用食品級(jí)ABS。

    8.美觀，耐用的鋁合金工具箱。