全自動(dòng)酸豆角漂燙機(jī)
全自動(dòng)酸豆角漂燙機(jī)
設(shè)備介紹:
漂燙機(jī)采用全不銹鋼制作,*的控制儀表,造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)。與目前殺菌池現(xiàn)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,耗費(fèi)人力少,自動(dòng)化程度高。溫度可在98攝氏度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。本產(chǎn)品*符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生,是食品加工行業(yè)的理性設(shè)備。
工作原理:
采用溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),將蒸煮槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間,既能起到蒸煮漂燙的效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng),保持食品原有的品質(zhì),保護(hù)了人們的生命健康。同時(shí)對(duì)蒸煮后的物品通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后入庫,可延長食品貯藏期。
設(shè)備構(gòu)成:
本設(shè)備由蒸煮槽及電控部分組成,通過電氣控制,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)式生產(chǎn);分兩種規(guī)格型式:
1、標(biāo)準(zhǔn)控制型:采用蒸汽角座閥與溫度傳感器聯(lián)動(dòng)控制。
2、電腦全自動(dòng)控制型:采用電腦觸摸屏與PLC自動(dòng)執(zhí)行進(jìn)行控制。
技術(shù)參數(shù):
設(shè)備長寬高:根據(jù)客戶實(shí)際產(chǎn)品計(jì)算;
長度:4000mm 5000mm 6000mm 8000mm 10000mm 12000mm
網(wǎng)帶寬度:400# 600# 800# 1000# 1200#
蒸煮溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;
出水溫度20-40℃
蒸煮時(shí)間:8-30分鐘
冷卻時(shí)間:6-30分鐘
生產(chǎn)能力:500kg/h-1500kg/h
速度可調(diào),采用無級(jí)調(diào)速。
漂燙溫度控制,自動(dòng)在80~95℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
耗蒸汽量:每漂燙一噸產(chǎn)品需0.5T/h×0.5Mpa.

