超濾（簡稱UF）膜分離技術(shù)是近年發(fā)展起來的分子水平的高新分離技術(shù)。膜孔徑在0.01－0.001μm，截留分子量可分為10萬、5萬、2萬、6千等。比常見細(xì)菌的分子量小百余倍，可將細(xì)菌、菌尸、細(xì)菌碎片、病毒、與細(xì)菌大小相仿的微小懸浮物、膠體、熱源等近100％地截留。超濾是一種以壓力作為推動力的膜法物理分離技術(shù)。一般采用錯(cuò)流過濾方式，物料以流動的方式流過膜的一側(cè)，當(dāng)給物料加以一定的壓力后，凈化液即透過膜從膜的另一側(cè)流出。從而達(dá)到凈化的目的。

中空纖維超濾膜是采用高分子聚礬（聚丙烯腈）作為主要原料，通過干-濕法紡制而成，具有化學(xué)性能好，膜不用支撐體，裝填密度大，透水量大，機(jī)械強(qiáng)度高等優(yōu)點(diǎn)，其過程無相轉(zhuǎn)化、不需加熱、常溫操作、節(jié)約能源配套裝置少、操作運(yùn)轉(zhuǎn)簡便，設(shè)備維修費(fèi)用低，清洗再生簡單。