食品重金屬快速檢測(cè)儀采用了能量色散X射線熒光光譜(EDSRF)技術(shù)實(shí)現(xiàn)食品中微量重金屬有害元素的快速檢測(cè)，采用了的探測(cè)器和激發(fā)源等硬件配置。

用大功率的X射線照射樣品，樣品可以被激發(fā)出各種元素能量的特征熒光X射線，不同元素的特征能量各不相同，通過半導(dǎo)體探測(cè)器分別測(cè)量不同元素特征能量的X射線的強(qiáng)度，就可以進(jìn)行定性分析。而樣品受激發(fā)后發(fā)射的某一元素的特征X射線強(qiáng)度與元素在樣品中的含量有關(guān)，因此通過建立元素與含量的數(shù)學(xué)模型后，就能對(duì)元素進(jìn)行定量分析。

目前本產(chǎn)品可用于稻米、小麥、谷物、煙草等作物中的重金元素鎘(Cd)、鉛(Pb)、汞(Hg)、砷(As)、硒(Se)的快速無損檢測(cè)，其檢出限低可達(dá)0.03ppm。其2-3分鐘能進(jìn)行快速篩查，測(cè)試小于15分鐘對(duì)樣品的準(zhǔn)確測(cè)量。

食品重金屬快速檢測(cè)儀

1、可應(yīng)用于糧作物中重金屬元素的快速篩選；

2、可應(yīng)用于糧作物中重金屬元素的準(zhǔn)確定量分析；

3、可應(yīng)用到茶葉、中藥材、煙葉等其他作物中的重金屬元素檢測(cè)；

4、可應(yīng)用到米粉、米線、面食等品種的重金屬元素的檢測(cè)。