夾層蒸汽鍋夾層蒸汽鍋又名蒸汽夾層鍋、蒸煮夾層鍋。中間層是通過(guò)蒸汽加熱對(duì)食物進(jìn)行加熱的夾層鍋，我們統(tǒng)稱(chēng)為蒸汽夾層鍋。可傾斜夾層鍋是可以手動(dòng)傾斜或者自動(dòng)傾斜2種。

導(dǎo)熱油可傾式夾層鍋分類(lèi) 

1、按結(jié)構(gòu)形式分為可傾式蒸汽夾層鍋、立式(固定)蒸汽夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、燃?xì)鈯A層鍋

3、按工藝需要分為：帶攪拌夾層蒸汽鍋、 不帶攪拌夾層蒸汽鍋

4、容量：50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L內(nèi)徑

5、全不銹鋼夾層蒸汽鍋---內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L) 普通夾層蒸汽鍋---內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆

導(dǎo)熱油可傾式夾層鍋適應(yīng)范圍：
  適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。

主營(yíng)產(chǎn)品：

巴士殺菌流水線、大型框式油炸單機(jī)、電加熱夾層鍋、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干流水線、滾筒清洗流水線、毛滾去皮機(jī)、氣動(dòng)壓豆腐機(jī)、氣泡清洗、全自動(dòng)洗框機(jī)、網(wǎng)帶式油炸機(jī)、小型框式油炸單機(jī)等等