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振揚煙熏豬頭肉設備型號

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 30型
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-05-30 07:51:21瀏覽次數(shù):340

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產(chǎn)品簡介

電壓 220V 功率 16.5Kw
適用范圍 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他 外形尺寸 2000*1000*1500mm
我公司生產(chǎn)的煙熏爐型號多種,30型、50型、75型、100型、150型、200型、250型、500型、1000型等,采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材質(zhì),設備本身能夠?qū)崿F(xiàn)烘干,煙熏、上色的功能,如果蒸汽源還可可以實現(xiàn)蒸煮功能。

詳細介紹

振揚煙熏豬頭肉設備型號 我公司生產(chǎn)的煙熏爐型號多種,30型、50型、75型、100型、150型、200型、250型、500型、1000型等,煙熏爐采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材質(zhì),設備本身能夠?qū)崿F(xiàn)烘干,煙熏、上色的功能,如果蒸汽源還可可以實現(xiàn)蒸煮功能。

振揚煙熏豬頭肉設備型號工作原理

1)、蒸煮功能:

實現(xiàn)是需外接一個蒸汽發(fā)生器,蒸汽發(fā)生器有電加熱、燃氣加熱、煤氣加熱三種方式,產(chǎn)生的蒸汽通過蒸汽管道進入爐體,實現(xiàn)對產(chǎn)品的蒸煮功能。蒸煮:想要實現(xiàn)蒸煮必須配有蒸汽發(fā)生器或工業(yè)鍋爐,30-100型號的煙熏爐蒸汽發(fā)生器能帶起來,100以上的想要實現(xiàn)蒸煮必須配有鍋爐,蒸汽發(fā)生器可選用電加熱、天然氣加熱、煤氣加熱(蒸汽發(fā)生器電加熱的功率是18KW,建議選擇其他兩種加熱方式),蒸煮是把蒸汽直接通入煙熏爐內(nèi)實現(xiàn)蒸煮功能。

2)、烘干:

電加熱烘干:用電給電加熱管加熱,加熱管散熱,電機帶動著軸流風機把熱量反吸,再通過柳州風機把熱量甩出,熱量通過導流板(小型)或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€爐內(nèi)循環(huán),從而實現(xiàn)烘干。

蒸汽加熱烘干:蒸汽給銅盤管加熱(沒有蒸汽源銅盤管沒有任何意義)銅盤管散熱,電機帶動著軸流風機把熱量反吸,再通過軸流風機把熱量甩出,熱量通過導流板(小型)或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€爐內(nèi)循環(huán),從而實現(xiàn)烘干(在蒸汽再給銅盤管加熱的過程,蒸汽會變成冷凝水,冷凝水會通過疏水閥排出)。

煙熏爐分類:

1)、按型號分為:30型、50型、100型、150型、250型、500型、750型、1000型

2)、按加熱方式分為:電加熱、蒸汽加熱

3)、按發(fā)煙方式分為:內(nèi)置發(fā)煙、外置發(fā)煙

4)、150型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動輪,150型以上沒有。

5)、 用電分為:兩相電和三相電。

6)、 蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。

5)、 熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。

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