四人鐵架斜撐酒吧餐桌椅食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏，冷藏是通過(guò)廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏用具是通過(guò)各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等。
　　
　　2、調(diào)理用具，主要包括調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等。
　　
　　3、洗滌用具，包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。 一般的冰箱冷藏室中都會(huì)有調(diào)節(jié)按鈕1-7檔，夏天的時(shí)候可以將按鈕調(diào)至2-3檔，而四門雙溫冰箱將其調(diào)至為6-7檔，主要是因?yàn)橥饨绲臏囟仍驎?huì)影響冰箱性能，這樣差異性的換擋，使得冰箱內(nèi)外部有一個(gè)很好的融合。一般來(lái)說(shuō)冷藏室的溫度保持在5-8度左右?，F(xiàn)在冰箱的產(chǎn)品越來(lái)越多，也越來(lái)越智能化，對(duì)冰箱內(nèi)部的溫度也能一眼就看到。了解一下冰箱合適的溫度，在使用智能冰箱的時(shí)候也能很好的調(diào)節(jié)。
　　
四人鐵架斜撐酒吧餐桌椅烹調(diào)用具，主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。電飯鍋，高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等。