詳細介紹
山東諸城乾晟食品機械有限公司專業(yè)生產骨肉分離機,骨肉分離機簡介出料筒結構。
骨肉分離機,微粒狀肉糜類骨架的肉骨頭的分離,設備性能優(yōu)良,清洗方便,*,操作簡單合理。在肉糜的提取過程中全部是在中低溫下進行快速分離提取所以升溫幅度小,保證了產品的質量,它可以取代豬瘦肉,胸肉肥膘,雞皮等。同時可以大幅度降低原材料的成本,提高了產品的質量,提升了盈利空間。
微粒狀肉糜具有良好的粘稠性,可以作為廉價的原料廣泛的應用在肉糜產品中,在香腸中的應用包括西式香腸,如,雞肉火腿腸,豬肉火腿腸,中國臺灣烤腸,午餐肉,法蘭克腸,雞肉蛋白腸,兒童補鈣腸等,在肉餡的應用中,主要作為肉餅,丸子,包子的原料,該機采用全304不銹鋼制造,有利于拆卸,清洗,安裝,保養(yǎng),簡易,快捷,達到了各項衛(wèi)生指標的要求和規(guī)定的安全標準。
超大型高效骨肉分離機性能穩(wěn)定,自動化程度高,骨肉分離快,提取的肉量為80%左右,該機對雞肉組織破壞性極小,設備運用成本低,操作安全方便。
本機具有省電耐用,方便快捷,具有結構緊湊。外形美觀,操作簡單,效率高,耗電少,清潔保養(yǎng)容易,安全衛(wèi)生等優(yōu)點。
采用全封閉皮帶傳動,機構緊湊運轉平穩(wěn),雞骨肉分離機,工作可靠,維修方便。,機頭及接觸食品的零部件都采用高級不銹鋼制造。