水果脆片真空低溫油炸機(jī)加熱過(guò)程中油作為一種加熱的介質(zhì)，借用蒸汽的力量穿透到食品當(dāng)中，真空狀態(tài)下，水的沸點(diǎn)降低，油的沸點(diǎn)降低。物料投入炸框后，物料中的水分在真空狀態(tài)下急劇蒸發(fā)掉，從而能達(dá)到疏松多孔、達(dá)到酥脆的效果。而油的沸點(diǎn)降低，加熱溫度在80~120℃之間，自然物料投入炸罐后顏色不會(huì)發(fā)生變化，保留了物料本身原有的顏色、口味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)流失。隨著人們對(duì)健康飲食的關(guān)注，這種營(yíng)養(yǎng)健康的休閑食品將會(huì)替代傳統(tǒng)意義上的休閑食品。

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售后服務(wù)
1、設(shè)備安裝完畢后，對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起，對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修，（含自然損壞零件費(fèi)，電器元件除外，如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi)）。
3、保修期滿后，我公司對(duì)產(chǎn)品提供的配件只收取適當(dāng)成本費(fèi)，免收人工費(fèi)。
4、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到理想的運(yùn)轉(zhuǎn)效果，也為節(jié)約我公司的維修費(fèi)用，在保修期，定期派有專業(yè)的技術(shù)人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
5、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場(chǎng)維修，保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。