傳輸帶寬度 | 800mm | 殺菌效率 | 400kg/h |
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適用對象 | 糧食制品,肉脯 | 外形尺寸 | 11*1.5*2.2m |
微波工作頻率 | 2450MHz | 微波輸出功率 | 40kw |
產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
大型全自動食品微波殺菌設備包裝容器不能用金屬質(zhì)地的, 需用介質(zhì)材料, 一般用塑料軟包裝或玻璃,工程塑料質(zhì)地容器為宜。為防止在微波殺菌過程中漲袋,設備可工業(yè)微波知識普及系列之醫(yī)藥 在工作倉內(nèi)施加壓力采用反壓殺菌工藝,可防止?jié)q袋損失。由于微波能是控制在金屬制成的干燥室內(nèi)和波導管中工作,所以微波泄漏少,沒有放射線危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染,既不污染食物,也不污染環(huán)境。
大型全自動食品微波殺菌設備應用人機界面和PLC可進行干燥過程和干燥工藝規(guī)范的可編程自動化控制。與傳統(tǒng)干燥方式*不同。它是使干燥物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導的過程。因此,盡管是熱傳導性較差的物料,也可以在短的時間內(nèi)達到烘烤溫度。由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。它比滾筒式節(jié)能1/3以上。微波殺菌可分為包裝后殺菌和包裝前殺菌。