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山東立威微波設(shè)備有限公司>>微波殺菌設(shè)備>>食品殺菌設(shè)備>> 40HMV不銹鋼微波醬菜殺菌設(shè)備

不銹鋼微波醬菜殺菌設(shè)備

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舉報(bào)
參考價(jià) 45000
訂貨量 1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 40HMV
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市
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聯(lián)系方式:梁翠查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023/02/28 15:55:53瀏覽次數(shù):689

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

傳輸帶寬度 800mm 殺菌效率 400kg/h
適用對(duì)象 糧食制品,肉脯 外形尺寸 11*1.5*2.2m
微波工作頻率 2450MHz 微波輸出功率 40kw
不銹鋼微波醬菜殺菌設(shè)備適用于食品領(lǐng)域的各種物料的殺菌。如:牛肉干、調(diào)味品、添加劑、肉制品、魚制品、海產(chǎn)品、甘露醇、黃粉蟲、果片類、豆類、蔬菜類、菌菇類、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、醬菜、鹵制品、飼料、營(yíng)養(yǎng)保健品等物料。

詳細(xì)介紹

不銹鋼微波醬菜殺菌設(shè)備:微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。在焙烤的同時(shí),伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能大限度的保持其營(yíng)養(yǎng)成分。微波干果熟化殺菌設(shè)備能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。



不銹鋼微波醬菜殺菌設(shè)備該設(shè)備主要用于堅(jiān)果,例如烘烤過后的巴達(dá)木、杏仁、夏威夷果、腰果、開心果由于存放時(shí)間較長(zhǎng),回潮、滋生霉菌、蟲卵等,如果需要進(jìn)入超市等大型賣場(chǎng)或者出口必須要嚴(yán)格控制霉菌、細(xì)菌、和水分標(biāo)準(zhǔn),干果類如葡糖干、果脯、蜜餞等容易滋生細(xì)菌。

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