品類 | 隧道式 |
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濟(jì)南油菜籽微波滅活機(jī)設(shè)備廠家
![]() | 山東立威微波設(shè)備有限公司 |
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參考價 | ¥ 68800 |
訂貨量 | 1 臺 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn) |
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更新時間:2020/01/14 08:46:53瀏覽次數(shù):826
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濟(jì)南油菜籽微波滅活機(jī)設(shè)備廠家
油菜籽一般進(jìn)口的比較多,那么進(jìn)口經(jīng)過港口時怎么進(jìn)行滅活處理呢,這里推薦使用微波滅活設(shè)備,微波滅活技術(shù)現(xiàn)已經(jīng)成熟,廣泛用于進(jìn)出口糧食的滅活處理,方便交易。
內(nèi)蒙油菜籽滅活機(jī)微波油菜籽滅活設(shè)備特點:
1、時間短、速度快。
常規(guī)熱力加熱干燥是通過熱傳導(dǎo),對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到加熱干燥溫度,往往需要較長時間。微波加熱干燥是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫加熱干燥作用,處理時間大大縮短,各種物料的加熱干燥作用一般在3-5分鐘。
2、低溫加熱干燥保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。
微波加熱干燥是通過特殊熱和非熱效應(yīng)加熱干燥,與常規(guī)熱力加熱干燥比較,能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒加熱干燥效果。實踐表明,一般加熱干燥溫度在75-80℃就能達(dá)到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味,且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50%,而微波處理是60-90%,常規(guī)加熱豬肝維生素A保持為58%,而微波加熱為84%。
3、節(jié)約能源。
常規(guī)熱力加熱干燥往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對食品進(jìn)行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。此外,其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在70-80%,相比而言,一般可節(jié)電30-50%。
4、表面和內(nèi)部都同時進(jìn)行。
常規(guī)熱力加熱干燥是從物料表面開始,然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部,存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時間,往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響加熱干燥效果。由于微波具有穿透作用,對食品進(jìn)行整體處理時,表面和內(nèi)部都同時受到作用,所以消毒加熱干燥均勻、。
5、便于控制。
微波食品加熱干燥處理,設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力加熱干燥的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整,便于控制。
6、設(shè)備簡單,工藝。
與常規(guī)消毒加熱干燥相比,微波加熱干燥設(shè)備,不需要鍋爐,復(fù)雜的管道系統(tǒng),煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。
7、改善勞動條件,節(jié)省占地面積。
設(shè)備的工作環(huán)境溫度低、噪音小,大地改善了勞動條件。整套微波設(shè)備的操作人員只需2-3人。
濟(jì)南油菜籽微波滅活機(jī)設(shè)備廠家
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