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詳細(xì)摘要： 在團(tuán)餐行業(yè)，如何快速、安全且高質(zhì)量地冷卻大量烹飪好的食物，一直是個關(guān)鍵難題。傳統(tǒng)冷卻方式不僅耗時久，還難以保證食品品質(zhì)與安全。蒸汽式真空冷卻機(jī)的出現(xiàn)，為團(tuán)餐行業(yè)...

詳細(xì)摘要： 果蔬真空預(yù)冷機(jī)蔬菜真空保鮮設(shè)備由于蔬菜采收后留有大量的田間熱，越熱越容易菜這是大家都明白的道理。在以往的做法里我們往往是把剛采收的蔬菜放入冷庫，經(jīng)過十多小時降溫...

詳細(xì)摘要： 蔬菜真空保鮮機(jī)是怎樣保鮮的呢？我們首先要明白，蔬菜真空保鮮機(jī)是保鮮環(huán)節(jié)中的一環(huán)。在書面上這個機(jī)器的名字是果蔬真空預(yù)冷機(jī)，是真空預(yù)冷機(jī)里的一種。于新鮮的水果蔬菜的...

詳細(xì)摘要： 萬佳蔬菜保鮮快降溫多抽水果蔬真空預(yù)冷機(jī)冷卻速度快：只需20-30分鐘即可達(dá)到所需的冷藏低溫，而普通冷庫卻則需要10-12小時，甚至更長時間。真空預(yù)冷機(jī)可在采摘后...

詳細(xì)摘要： 萬佳大型車載真空預(yù)冷機(jī)冷卻速度快：只需20-30分鐘即可達(dá)到所需的冷藏低溫，而普通冷庫卻則需要10-12小時，甚至更長時間。真空預(yù)冷機(jī)可在采摘后*時間消除蔬菜、...

詳細(xì)摘要： 萬佳移動車載雙槽真空預(yù)冷機(jī)冷卻速度快：只需20-30分鐘即可達(dá)到所需的冷藏低溫，而普通冷庫卻則需要10-12小時，甚至更長時間。真空預(yù)冷機(jī)可在采摘后*時間消除蔬...

詳細(xì)摘要： 高鐵快餐食品熟食真空快速冷卻機(jī)一：快速冷卻。食品從100℃降溫到10℃以下，只需10-25分鐘。二：均勻降溫。利用抽真空原理降溫，快速均勻是特性。食品體內(nèi)與體外...

詳細(xì)摘要： 萬佳真空快速降溫熟食真空冷卻機(jī)一：快速冷卻。食品從100℃降溫到10℃以下，只需10-25分鐘。二：均勻降溫。利用抽真空原理降溫，快速均勻是特性。食品體內(nèi)與體外...

詳細(xì)摘要： 冷卻速度快：只需20-30分鐘即可達(dá)到所需的冷藏低溫，而普通冷庫卻則需要10-12小時，甚至更長時間。真空預(yù)冷機(jī)可在采摘后*時間消除蔬菜、水果及鮮花的田間熱。?...

詳細(xì)摘要： 冷卻速度快：只需20-30分鐘即可達(dá)到所需的冷藏低溫，而普通冷庫卻則需要10-12小時，甚至更長時間。真空預(yù)冷機(jī)可在采摘后*時間消除蔬菜、水果及鮮花的田間熱。?...

詳細(xì)摘要： 冷卻速度快：只需20-30分鐘即可達(dá)到所需的冷藏低溫，而普通冷庫卻則需要10-12小時，甚至更長時間。真空預(yù)冷機(jī)可在采摘后*時間消除蔬菜、水果及鮮花的田間熱。?...

詳細(xì)摘要： 產(chǎn)品信息型號： JV--7保期：1 年 總功率： 25KW 電壓： 380/50hz壓縮機(jī)： 丹佛斯（法國） 膨脹閥：丹佛斯 制冷劑： R22/R404 真空箱...

詳細(xì)摘要： 蒸汽式熟食真空快速冷卻機(jī)性能詳解，蒸汽噴射急沖瞬間力度強勁，但持續(xù)力度不夠，可以更為快速地降溫到15度左右，當(dāng)溫度降到10度以下時蒸汽式的就明顯比真空泵式的緩慢...

詳細(xì)摘要： 熟食真空預(yù)冷機(jī)快速冷卻包子饅頭也就是食品真空冷卻機(jī)采用的是抽真空的方式冷卻，通俗點說就是把熱氣抽走，而不是注入冷氣。這種冷卻方式好處很多

詳細(xì)摘要： 產(chǎn)品信息型號： JV-4 保期：1 年 總功率： 25KW 電壓： 380/50hz壓縮機(jī)： 丹佛斯（法國） 膨脹閥：丹佛斯 制冷劑： R22/R404 真空箱...

詳細(xì)摘要： 制冰機(jī)廠家東莞萬佳直冷式塊冰機(jī)簡介萬佳生產(chǎn)的萬佳品牌大型直冷塊冰機(jī)，冰塊可以選用10KG\\15KG/20KG\\25KG\\30KG\\35KG\\40KG\...

詳細(xì)摘要： 東莞萬佳定制各種產(chǎn)冰量商用工業(yè)片冰機(jī)片冰不凝結(jié)：克服了傳統(tǒng)片冰易結(jié)塊、多粉末等不足之處，在冰庫里儲存長達(dá)三天不凝結(jié)、不融解，蒸發(fā)器采用直立式，高效節(jié)能，采用環(huán)保...

詳細(xì)摘要： 2022新型湯汁快速冷卻機(jī)技術(shù)簡介與熟食快速冷卻機(jī)不同，本湯汁快速冷卻機(jī)不采用真空冷卻，*不用顧慮湯汁飛濺問題。采用循環(huán)儲冷式湯汁快速冷卻機(jī)采用的是傳統(tǒng)方式冷卻...

詳細(xì)摘要： 熟食真空快速冷卻機(jī)適用產(chǎn)品大全目前國內(nèi)食品行業(yè)憶逐步形成了一個共識，所以熟食真空快速冷卻機(jī)也慢慢成為了一款較為搶手的食品降溫設(shè)備。但是實際上有部分食品是不適合用...

詳細(xì)摘要： 2022全新一代果蔬真空預(yù)冷機(jī)功能與性能詳解在果蔬真空預(yù)冷機(jī)上我們今年針對型地對捕水器做了很大改變，BTR式蒸發(fā)器經(jīng)過一年的測試工作也已全面推出。去年應(yīng)用了幾臺...