詳細(xì)介紹
多型號(hào)淀粉加工機(jī) 木薯打粉機(jī)曲阜市建達(dá)牌薯業(yè)機(jī)械廠堅(jiān)持以市場(chǎng)要求為導(dǎo)向,注重客?戶感受,響應(yīng)市場(chǎng)要求,開發(fā)制造市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,目前以形成薯類、土豆、葛根、木薯、芭蕉芋等各類清洗機(jī)、粉碎機(jī)(打粉機(jī))、除沙設(shè)備、淀粉蛋白分離器(旋流站組)、真空脫水機(jī)、氣流烘干機(jī)、粉條粉皮設(shè)備等系列產(chǎn)品。 我廠紅薯粉條機(jī) 提供全套技術(shù)資料,負(fù)責(zé)安裝,托運(yùn),提供包修,包換,包退服務(wù),保證用戶滿意怎么控制粉條機(jī)加工粉條的粗細(xì)? 現(xiàn)在基本都是機(jī)械化的時(shí)代了,利用粉條機(jī)加工粉條自然是非常普遍的,那么,粉條的粗細(xì)是不是能控制呢?粉條機(jī)生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)逐漸發(fā)展成熟,而且種類齊全?,F(xiàn)在的粉條機(jī)不僅可以調(diào)節(jié)長短,而且粗細(xì)也可以選擇。粉條機(jī)外型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊,采用電腦程控,變頻調(diào)速低速運(yùn)轉(zhuǎn),電子自動(dòng)調(diào)控,粉條質(zhì)量更有保障。粉條機(jī)可以根據(jù)用戶的需求調(diào)整粉條的粗細(xì),一般只需要調(diào)節(jié)螺旋擠壓程度或者是刮板下料成型時(shí)的粗細(xì)即可,然后粉條便會(huì)在蒸汽的作用下熟化成型。 曲阜市建達(dá)牌薯業(yè)機(jī)械廠堅(jiān)持以市場(chǎng)要求為導(dǎo)向,注重客戶感受,響應(yīng)市場(chǎng)要求,開發(fā)制造市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,目前以形成薯類、土豆、葛根、木薯、芭蕉芋等各類清洗機(jī)、粉碎機(jī)(打粉機(jī))、除沙設(shè)備、淀粉蛋白分離器(旋流站組)、真空脫水機(jī)、氣流烘干機(jī)、粉條粉皮設(shè)備等系列產(chǎn)品。
多型號(hào)淀粉加工機(jī) 木薯打粉機(jī)我廠紅薯粉條機(jī) 提供全套技術(shù)資料。我廠紅薯粉條機(jī) 提供全套技術(shù)資料,負(fù)責(zé)安裝,提供包修,包換,包退服務(wù),保證用戶滿意紅薯淀粉制造技術(shù)1、工藝流程:原料選擇→水洗→破碎→磨碎過濾→兌漿→撇缸和坐缸→撇漿→起粉→干燥。2、工藝操作要點(diǎn):(1)原料選擇:由于紅薯品種不同,其品質(zhì)與淀粉含量也不同,即使同一品種,在不同產(chǎn)地,其品質(zhì)也有很大差異。選用“一窩紅”、“勝利百號(hào)”等白心品種,比“138”等紅心品種可多出淀粉10%左右,而且粉塊白,粉質(zhì)好。另外需適時(shí)起薯,紅薯起早了成熟不夠,出粉率低;起晚了易受霜凍,也影響出粉率。早熟品種以9月10日~20日、晚熟品種以下霜前3~5天起薯,出粉率i高。因?yàn)榇藭r(shí)氣溫適宜,紅薯粉碎后粉漿發(fā)酵快,出淀粉多。如果起薯時(shí)間過晚,氣溫降低,薯塊內(nèi)淀粉逐漸轉(zhuǎn)化為糖,出粉率就下降了。應(yīng)盡量縮短貯期,農(nóng)村中有先貯藏,后加工的習(xí)慣,非常影響紅薯的出粉率。紅薯起出來之后,隨著貯存時(shí)間的延長,淀粉逐漸糖化,出粉率就會(huì)降低。起收后馬上就粉碎,出粉率可達(dá)35%左右;起收后放20天,出粉率就降低20%左右。因此,在起收后20天內(nèi)把紅薯加工完,湖北紅薯淀粉機(jī)械,可提高出粉率10%~12%。如果紅薯數(shù)量多,也可先貯藏后加工,但應(yīng)盡量縮短貯藏期,并注意掌握好窖內(nèi)溫濕度,以防紅薯于心。帶病的紅薯不僅不適合做淀粉加工原料,而且在貯藏中還會(huì)傳染給別的薯塊,易發(fā)生腐爛造成損失,因此要把病薯剔除干凈。(2)水洗:將鮮薯倒入缸中加入清水,用人工進(jìn)行翻洗,洗完后取出,瀝去余水。(3)破碎:瀝水后的鮮薯用破碎機(jī)打成碎塊,塊的大小為2厘米以下,以利于磨碎。(4)磨碎過濾:這是紅薯淀粉生產(chǎn)的主要環(huán)節(jié),影響產(chǎn)品質(zhì)量和淀粉產(chǎn)出率。將鮮薯碎塊送入石磨或金剛砂磨加水磨成薯糊,鮮薯重量與加水量的比例為1∶3~。再將薯糊傾入孔徑為60目的篩子中進(jìn)行過濾。