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食堂餐廳專用翻炒鹵煮夾層鍋夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐...
米豆腐殺菌鍋全自動殺菌鍋有很多種,在我國傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說的水殺和汽殺兩種殺菌方式,上個(gè)世紀(jì)九十年代開始為了滿足軟包裝等特殊的...
全自動面食類油炸鍋油炸鍋,是指通過使用食用油為主要原料,對食品進(jìn)行炸制烹飪工藝的廚房設(shè)備。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點(diǎn)、是快餐店...
大型商用工業(yè)氣泡洗菜機(jī)果蔬清洗機(jī),是用于清洗蔬菜和水果的機(jī)器。該機(jī)器具有食物凈化 、消毒滅菌、凈化空氣的功能。功能原理1、食物凈化 、 消毒滅菌:由表及里 的降...
預(yù)制菜清洗流水線凈菜配送企業(yè),中央廚房、團(tuán)膳配,超市鮮切蔬菜供應(yīng)商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊(duì)食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜...
水浴式五花肉粽子殺菌鍋殺菌鍋是從殺菌鍋底部將水抽出,并通過殺菌鍋頂部和中部的水噴霧噴嘴將水重新導(dǎo)入鍋內(nèi)對容器進(jìn)行加熱或冷卻。
雙層水浴肉粽米粽殺菌釜真空包裝粽子要在無添加防腐劑的情況下要延長保質(zhì)期必須進(jìn)行高溫滅菌,因?yàn)檫x擇優(yōu)質(zhì)的粽子殺菌鍋對于一個(gè)食品企業(yè)來說是非常重要的。
高溫鹽焗雞殺菌釜均一的水流交換方式,溫度均衡。利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷切換,了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱...
火鍋底料行星攪拌夾層鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
水浴噴淋式罐頭殺菌鍋罐頭殺菌鍋特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋...
蝦醬全自動行星炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。...
全自動魚豆腐油炸機(jī) 用于油炸:魚類、魚塊、雞腿、雞肉、雞翅膀、雞翅、豬肉、牛肉、牛肉干、蝦、薯片、薯?xiàng)l、香蕉片、蘋果片。
生產(chǎn)定制全自動豆干煙熏爐煙熏爐由煙熏箱、煙霧發(fā)生器、自動程序控制器、煙熏車四部分組成。它的核心部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與...
全自動斬拌機(jī)--不僅可斬化、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮,筋腱等粗纖維、豆制品、魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果和復(fù)合膠原蛋白的原料。
滾動式真空包裝機(jī)--常被用于食品行業(yè),因?yàn)榻?jīng)過真空包裝以后,食品能夠抗氧化,從而達(dá)到長期保存的目的。
電加熱小型辣椒醬行星炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽...
壓餅機(jī)--還可以壓制烤鴨餅、單餅、手抓餅等多種面食餅,消費(fèi)群體眾多,不愁銷路問題。
五香兔肉多功能殺菌鍋殺菌鍋主要應(yīng)用于罐頭食品,如肉類、蛋類、禽類、海產(chǎn)品罐頭等,還可以應(yīng)用于高蛋白的飲料殺菌,杏仁露、椰奶、花生飲品、豆?jié){等瓶裝飲料、還可以用于...
啤酒鴨高溫高壓蒸汽殺菌鍋殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機(jī)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域。殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道...
不銹鋼高溫肉粽子殺菌鍋完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌 壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要,尤其是在升溫或降溫階段,需要精確的壓力控制??刂葡到y(tǒng)可對處理...
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