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殺菌鍋殺菌過程中電熱管加熱嗎

時(shí)間:2022/4/6閱讀:1312
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液位控制:本套設(shè)備中的熱水罐上配有三支電極棒,工藝罐上配有二支電極棒。它可控制容器內(nèi)之液位,當(dāng)水量達(dá)到預(yù)定水位時(shí),能自動(dòng)停泵或關(guān)泵,并發(fā)出信號(hào)或轉(zhuǎn)入下一程序。
  溫度聲控制:在調(diào)定值后,溫度的顯示誤差為±0.5℃,它能保障加熱均勻。
  壓力控制:在調(diào)定值后,壓力的顯示誤差為±0.01kg/cm,對(duì)于防止食品品質(zhì)低劣包裝物的變形、破損十分有益。
  工程進(jìn)行:在加熱過程中,均有時(shí)間的預(yù)定值。它由時(shí)間執(zhí)行,罐內(nèi)水的溫度及壓力均由蒸汽、壓縮空氣及時(shí)間等外部件來控制。故此不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)。所以,根據(jù)不同制品的不同需要,只要設(shè)定出工程所需要的時(shí)間、溫度和壓力,直接利用觸摸屏上相應(yīng)的數(shù)字輸入畫面輸入數(shù)據(jù)。

 

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