全自動攪拌炒鍋也叫自動行星炒鍋,行星攪拌鍋是食品行業(yè)中用于高粘度食品炒制攪拌的專用設(shè)備,使用范圍廣泛像食品中常見的火鍋底料,辣椒醬,糖稀熬制,炒油麥面,大型食堂炒菜肴等等都可以使用該設(shè)備來取代人工,大量的客戶實踐證明該設(shè)備無論從性能以及操作便利性來說都是遠遠高于原始的人工。是可以360度*攪拌翻炒物料,特別適用于易糊、易焦的食品。行星攪拌夾層鍋本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。
行星攪拌炒鍋具有以下優(yōu)點:
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于領(lǐng)地位。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率。