諸城市坤盛食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬清洗設(shè)備,毛輥清洗機(jī),電熱鍋,殺菌釜 |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào) ks-200
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
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更新時(shí)間:2018-12-17 16:23:02瀏覽次數(shù):555
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功率 | 0.55kw | 鍋體直徑 | 800mm |
---|---|---|---|
加熱方式 | 電 | 加熱面積 | 1.00㎡ |
容積 | 200L | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 80*55mm | 轉(zhuǎn)速 | 36r/min |
牛肉醬電加熱可傾斜式夾層鍋按結(jié)構(gòu)又名下攪拌蒸煮炒鍋,我公司(坤盛食品機(jī)械有限公司)生產(chǎn)的電加熱可傾式夾層鍋是由鍋體和支腳組成。中間夾層通入蒸汽或循環(huán)導(dǎo)熱油加熱。可傾式,底部攪拌結(jié)構(gòu)。電加熱可傾式夾層鍋具有出料方便、受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、沸騰蒸發(fā)時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于各種餡料攪拌蒸煮炒制的加工,也可用于食品廠對(duì)麥芽糖熬制、冰糖、白沙糖及其它熟食制品的化糖加工等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
☆技術(shù)參數(shù):
1、適應(yīng)范圍:月餅餡料炒鍋、冬瓜蓉餡料炒鍋、蓮蓉炒鍋、麥芽糖熬制及其它高黏度餡料炒制蒸煮加工
2、有效容積:100L-600L(按水密度比例)
4、鍋內(nèi)尺寸:按以下參數(shù)表尺寸
5、鍋體材質(zhì):全不銹鋼(內(nèi)、外均為SUS304);
6、攪拌功率:根據(jù)物料的加工特性來(lái)選
7、結(jié)構(gòu)形式:可傾式
8、攪拌參數(shù):電機(jī)功率根據(jù)物料特性選擇,轉(zhuǎn)速均為36轉(zhuǎn)/分,
9、工作電壓:三相/380V
10、加熱方式:Z-蒸汽加熱;D-電加熱;(用戶(hù)可根據(jù)工廠現(xiàn)有條件來(lái)選擇加熱方式)
牛肉醬電加熱可傾斜式夾層鍋☆特點(diǎn):
1、主機(jī)采用電腦單片機(jī)模塊化設(shè)計(jì),智能化人機(jī)界面,生產(chǎn)加工重要工藝環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,組裝簡(jiǎn)單,質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
2、鍋爐蒸汽通過(guò)電氣控制技術(shù)自動(dòng)控制蒸汽閥門(mén)隨溫度變化自動(dòng)調(diào)節(jié)與*電腦控制技術(shù)相互結(jié)合,實(shí)現(xiàn)精確控制炒制溫度及時(shí)間.
3、技術(shù)*
(1)模糊邏輯電腦控制技術(shù),達(dá)到好的炒制效果。
(2)智能化設(shè)計(jì)、自動(dòng)保護(hù)、智能化顯示.
(3)軟啟動(dòng)技術(shù)延長(zhǎng)使用壽命。
4、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的:出料難,不易清洗的問(wèn)題,在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于*地位。
5、刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇
6、自動(dòng)出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率。