大蝦隧道式速凍機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

1. 速凍時(shí)間短，5到10分鐘快速凍結(jié)；

2. 實(shí)現(xiàn)連續(xù)且高質(zhì)量的單體速凍效果；3. 提高生產(chǎn)能力；4. 低水分損失，低細(xì)胞組織破壞，更大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道。5. 以液氮為制冷劑，安全 。6. 降低生產(chǎn)成本；7. 無(wú)論生產(chǎn)少量或大量產(chǎn)品時(shí)，速凍效率都不受影響；8. 節(jié)約廠房占地面積；9. 減少清洗時(shí)間。

10凍成品不帶凝結(jié)塊，*符合出口食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。

11、時(shí)間短，采用空氣對(duì)流，效果佳，時(shí)間只需3－60分鐘。

12、配用雙速電機(jī)既擴(kuò)大了使用范圍又節(jié)約能源。

13、凍品上下、前后、左右多個(gè)方向受風(fēng)，使更趨完善，量更好，效率更高

14、采用進(jìn)口不銹鋼輸送帶，保證了加工食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

15、采用變頻雙級(jí)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)，即使有一級(jí)系統(tǒng)出現(xiàn)故障，不能正常工作，另一級(jí)也可單獨(dú)繼續(xù)生產(chǎn)，確保生產(chǎn)不延誤。

16、冷風(fēng)機(jī)采用整體鋁管鋁套片，提高了食品的衛(wèi)生程度及速凍效率。

 17、保溫系統(tǒng)采用聚氨脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板制作為外圍庫(kù)體。具有隔熱外形美觀大方等特點(diǎn)。

大蝦隧道式速凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)、性能的單體速凍機(jī)，它具有節(jié)能、使食品保鮮等特點(diǎn)。

本速凍機(jī)廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、豬舌、雞塊、蘆筍、薯塊等，具有節(jié)能、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點(diǎn)，已被國(guó)內(nèi)許多食品廠家廣泛選用，為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機(jī)。