海產(chǎn)品隧道式速凍機優(yōu)點：1.溫度可達-196℃，速凍時間短，單位時間產(chǎn)量大，效率高。2.保鮮時間長，食品質(zhì)量好，能很好地保持食品原有口感。3.干耗少，不流失營養(yǎng)汁液和水分，解凍后食材能保持原汁原味。4.相同產(chǎn)量的能耗低，冷量損失小，運行成本低。5.易清洗易維護，一鍵式操作告別繁瑣設(shè)置苦惱。6.投資少成本低，比傳統(tǒng)的冷庫速凍節(jié)約30%以上。7.采用液氮制冷，安全衛(wèi)生，無污染，并能抑制微生物的增長和繁殖。8.液氮是惰性氣體，速凍后食材耐氧化，保質(zhì)期是傳統(tǒng)速凍設(shè)備的3倍以上。9.操作簡單，采用德國進口西門子控制屏，易學。10.急速速凍，快速鎖住食品水分，保護食品細胞壁不被破壞。

11. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單，雙網(wǎng)帶組合

海產(chǎn)品隧道式速凍機結(jié)構(gòu)特點

隧道式速凍機，是一種有效、節(jié)能、多用途的速凍設(shè)備。隧道速凍機是一種設(shè)計、性能良好的單體速凍機，該機具有節(jié)約能源，自動化程度高，體積小，性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點。

本速凍機廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等，具有節(jié)能、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點，已被國內(nèi)許多食品廠家廣泛選用，為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。

隧道式速凍機產(chǎn)品應(yīng)用范圍：海鮮產(chǎn)品（大閘蟹、蝦、淡水魚、進口海鮮）、肉制品（生豬肉、牛羊肉、雞脯肉、一整只雞、分割雞等）、冷凍食品（餃子、湯團）、面點、乳酪、新鮮水果、馬鈴薯、籮卜、圓蔥、食用菌、果脯、栗子、紫紅薯、荼葉等農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。