油炸鍋特點：

1.整機采用進口優(yōu)質不銹鋼材料，工藝*、堅固耐用。采用智能型數字顯示溫控器，方便實用。

2.采用水油混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。

3.采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產生，大大減少了工作油煙。油炸鍋產品簡介：

鴻昌油炸設備采用*的機械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。

該機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質疑。）*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費，節(jié)約大量的能源支出。

連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對勞動力支出和管理支出也極有幫助。

采用本設備能大幅度提高產品質量，降低生產過程中發(fā)生的各項成本，使您的產品更具市場競爭力。油水節(jié)能有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設備、

采用了上選進的油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。