油炸苦蕎片 成套生產(chǎn)設(shè)備是用雙螺桿擠壓膨化技術(shù)。該生產(chǎn)線集混合、蒸煮、熟化、膨化、成型于一體，且無(wú)需鍋爐，生產(chǎn)工序簡(jiǎn)化、高效、環(huán)保；原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等單一物料，也可以是混合物料；變換磨具即可改變形狀，生產(chǎn)的油炸苦蕎片口感酥脆而不油膩。

 苦蕎片生產(chǎn)線具有機(jī)型多、配置靈活、原料范圍廣、產(chǎn)品種類多、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，選擇合適的配置可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯卷、膨化米果、麥燒、鍋巴、營(yíng)養(yǎng)早餐、變性淀粉等產(chǎn)品。經(jīng)膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味*、攜帶方便，是消費(fèi)者理想的休閑食

云南苦蕎片是以面粉，云南苦蕎為主要原料經(jīng)過(guò)膨化機(jī)膨化后，方便保存，經(jīng)油炸后口感酥脆，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的產(chǎn)品。

生產(chǎn)工藝；原料混合---擠壓膨化---冷卻切段---低溫烘干---油炸---包裝