鍋巴油炸鍋 設(shè)備全自動連續(xù)式麻花油炸流水線采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻或無級調(diào)速。應(yīng)用于肉制品，肉塊、炸雞翅、、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。

全自動油炸鍋使用注意事項

全自動油炸鍋在使用時有以下幾個事項需要注意：

　　1、嚴格按照油炸鍋電路原理圖接線，外殼必須接地，主電源線前段必須另接漏斷路器，嚴禁帶電接觸電器元件。

　　2、通電前必須向油炸鍋內(nèi)加水、加油，以免燒壞加熱管。

　　3、工作過程中切勿往油炸鍋內(nèi)加水，油溫高于80℃切勿更換內(nèi)部水。

　　4、含水分過高且易起泡的油不能用于此設(shè)備。

　　5、夏天每天換水一次，冬天可根據(jù)水質(zhì)定期更換，加熱管必須浸入介質(zhì)中才能工作。
 

　　6、工作過程中，如果投入含水量大的食物或者一次加載過量食物會產(chǎn)生沸騰，務(wù)必注意以免被溢出的高溫油燙傷。

　　7、當(dāng)油炸鍋內(nèi)水位過高時一定通過放油閥排除過量的水，防止益油現(xiàn)象的發(fā)生。

　　8、油炸鍋設(shè)定溫度要低于220℃，當(dāng)操作者離開時一定要切斷電源。

　　9、油炸鍋至少每月保養(yǎng)一次，加熱管要及時清除表面的污染物