功率 |
60kw |
加熱方式 |
蒸汽加熱 |
類型 |
噴淋式巴氏殺菌機(jī) |
滅菌溫度 |
65-95℃ |
適用對象 |
果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
外形尺寸 |
3500*900*1400mm |
重量 |
598kg |
材質(zhì) |
304不銹鋼 |
低溫巴氏殺菌機(jī) 春澤機(jī)械滅菌設(shè)備 殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。
低溫巴氏殺菌機(jī) 春澤機(jī)械滅菌設(shè)備
本公司巴氏殺菌機(jī)分加熱殺菌部分、冷卻部分,根據(jù)客戶的需要可增加振動部分,風(fēng)干部分來實現(xiàn)巴氏殺菌流水一體化。
該系列殺菌、冷卻機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,的控制儀表。有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點。與目前傳統(tǒng)殺菌池相比,我公司生產(chǎn)的巴氏殺菌機(jī)勞動強(qiáng)度降低,占用人力少,自動化程度高,溫度可在95℃內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。本產(chǎn)品*符合GMP,HACCP的認(rèn)證要求,是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由高溫水為介質(zhì)的殺菌槽殺菌后,再由傳送帶送入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被送入到下一生產(chǎn)工序。
巴氏殺菌機(jī)的優(yōu)點
1、采用食品級不銹鋼制作,設(shè)備安全、衛(wèi)生.
2、采用巴氏殺菌法,能保持原有品質(zhì),保質(zhì)期長。
3、采用自動溫控,變頻器調(diào)速,自動化流水線程度高,勞動強(qiáng)度低,可選配電腦全自動控制系統(tǒng)。
4、設(shè)備使用、維護(hù)方便,外形美觀。
低溫巴氏殺菌機(jī) 春澤機(jī)械滅菌設(shè)備性能特點:
1.巴氏殺菌機(jī)采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定。
2.為保證溫度誤差小,采用進(jìn)口溫度傳感器,并在進(jìn)口和出口各安裝一只。
3.設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎,減輕鏈條拉力。
4.循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán);過濾器清理口可無工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費。
5.為保證產(chǎn)品殺菌無上浮殺菌**本機(jī)采用雙層網(wǎng)帶設(shè)計,網(wǎng)帶同步運轉(zhuǎn)保證產(chǎn)品先出。
6.為保證及時供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽,巴氏殺菌機(jī)采用蒸汽自動調(diào)節(jié)閥和手動控制閥微調(diào)控制??蛇_(dá)到自動手動雙控制。