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當前位置:山東春澤機械科技有限公司>>殺菌鍋>>殺菌鍋>> 800KG蛋黃粽子殺菌鍋電加熱
產(chǎn)品型號800KG
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-01-30 15:32:42瀏覽次數(shù):995次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
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功率 | 27kw | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電氣自控型 | 內徑 | 800mm |
盤子數(shù)量 | 8個 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 2800*1400*2400mm |
重量 | 600kg |
蛋黃粽子殺菌鍋電加熱 設備特點:
◆電腦全自動半自動控制:升溫、殺菌時間、壓力保護、產(chǎn)品冷卻
◆節(jié)約能耗、操作方便
◆可進行熱水殺菌和蒸汽殺菌
◆可適用于真空包裝、罐頭、玻璃瓶包裝、塑料包裝、食用菌類食品等
◆根據(jù)不同產(chǎn)品設定多種殺菌工藝
蛋黃粽子殺菌鍋電加熱 根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到小*,以盡可能的保存其風味、口感和色澤,使每一種食品均可在高溫狀態(tài)下進行調理滅菌。
殺菌溫度(±0.1℃)可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味。
高溫殺菌鍋電腦內可存儲10-100個殺菌公式。熱水通過板殼式熱交換器進行間接地加熱或冷卻,阻止二次污染。
壓力平衡系統(tǒng)對內含氣包裝的殺菌至關重要,在升溫或降溫階段,需要準確的壓力控制。
控制系統(tǒng)可對處理罐內的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測,并對罐內壓力進行校正以便使其與包裝內的壓力相應。 高溫殺菌鍋外形美觀、衛(wèi)生、耐用等特點 。
只有做出放心的產(chǎn)品才能打開市場走向大眾,現(xiàn)在食品衛(wèi)生質量要求是人們都在關注的問題,好不好群眾說了算,做出放心的產(chǎn)品才是良心的產(chǎn)品,細菌是有的東西都有的,食品上的細菌滋生快,殺菌在食品生產(chǎn)加工中作為重要的一道工序,往往決定著銷量的關鍵。
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