冷凍肉切丁機(jī)能夠做到精確切“丁”且工作效率高，切割肉丁zui小規(guī)格為3mm，是食品加工切、割方面的設(shè)備，冷凍肉切丁機(jī)能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品。*：

冷凍肉切丁機(jī)操作

1.調(diào)整切割厚度旋鈕，是肉料推桿進(jìn)行速度變化，以達(dá)到不同的切割厚度要求

2.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。

3.調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng)，采用單刃切割時(shí)可減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。

4.切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓結(jié)構(gòu)，方便加料，提高工作效率。*：