詳細(xì)介紹
杭州冠宏制冷設(shè)備有限公司,是一家專業(yè)冷庫制作公司,集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、售于一體的綜合性制冷公司,承接各類型冷庫工程建設(shè),公司對(duì)每一個(gè)顧客的冷庫工程設(shè)計(jì)、建設(shè)以高品質(zhì)、高要求、嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真完成每一個(gè)客戶交給我們的使命。
公司堅(jiān)持以“客戶為中心”的服務(wù)理念,提供優(yōu)質(zhì)、快捷的施工方案和高質(zhì)量的建造安裝,在制冷行業(yè)內(nèi)與用戶之間贏得*好評(píng)。
冷庫適用于:蔬菜、水果、海鮮、工業(yè)品、食品、實(shí)驗(yàn)室、醫(yī)藥、潔凈室、乳品、茶葉、水產(chǎn)、電子儀表、血液庫、紅酒等領(lǐng)域。
冷庫應(yīng)用領(lǐng)域:農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、工業(yè)工廠、醫(yī)院、食品廠、科研院所、酒店、紅酒廠等領(lǐng)域。
冷庫工程安裝:
冷凍冷庫主要用于食品、肉類、家禽、水產(chǎn)、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、冰淇淋廠、制藥廠、血庫中心、防疫站、藥品、藥材、醫(yī)藥用品、化工原料等物品的冷凍冷藏。冷凍庫并非溫度越低越好,客戶應(yīng)根據(jù)食品具體要求確定凍庫的溫度,溫度越低制冷設(shè)備初投資和運(yùn)行費(fèi)用越高。建議您選購安裝冷庫時(shí),根據(jù)您冷藏貨物的溫度,中露為您提供科學(xué)合理設(shè)計(jì)優(yōu)化配套方案。
一、冷凍冷庫的類型
1、按溫度分:
A、高溫冷庫(±5℃):適合果品蔬菜類保鮮;
B 、中溫 東莞冷庫(?10℃~?5℃):適合凍結(jié)后的食品冷藏;
C、低溫東莞冷庫(?20℃~?10℃):適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類食品的冷藏;D、凍結(jié)冷庫(?23℃以下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié);
2、按容積分:
A、小型杭州冷庫:<500M3
B、中型杭州冷庫:500~1000M3
C、大型杭州冷庫:>1000M3
二、冷凍冷庫的結(jié)構(gòu)及主要設(shè)備
1,冷庫保溫材料及防潮層
A,冷庫板:預(yù)先生產(chǎn)的,具有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍結(jié)庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;
B,冷庫聚氨脂噴涂發(fā)泡材料:該材料通過直接噴涂于倉庫中,形成不吸水,隔熱性較好的聚氨脂板,但成本較高。
C,冷庫聚苯脂噴涂發(fā)泡材料:該材料同樣通過噴涂形成聚苯脂板,較聚氨脂板吸水性強(qiáng),隔熱性較差,但成本較低。
D,冷庫由于隔熱材料受潮后,隔熱性能降低。因此應(yīng)在隔熱板兩面加防潮層,也可只做外防潮層。防潮層一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。
2,冷庫制冷系統(tǒng)
A,冷庫中壓縮機(jī)(關(guān)鍵配件):一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機(jī)。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機(jī)。大型冷庫選用半封閉壓縮機(jī)。
B,冷庫蒸發(fā)器:一般情況下,高溫庫選用風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器,其特點(diǎn)是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點(diǎn)是恒溫效果好,并能適時(shí)蓄冷。
C,冷庫冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結(jié)合的冷卻方式??諝饫鋮s只限于在小型冷庫設(shè)備中應(yīng)用,水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統(tǒng)。
3,冷庫其他配件:控溫機(jī),門鎖,鉸鏈,拉手等。
冷藏庫工程安裝:
冷藏冷庫是將有此類需求的食品,為了保持它要求的溫度保質(zhì)儲(chǔ)存。因?yàn)?,溫度降?-15 ℃ 以下,食品凍結(jié)率較高,微生物和酶類基本上停止活動(dòng)、生長(zhǎng),氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長(zhǎng)時(shí)間,并有較好的冷藏質(zhì)量。此外,冷藏食品還要求庫內(nèi)溫度要相對(duì)穩(wěn)定,溫度過大的波動(dòng)將會(huì)引起食物的*變質(zhì)。
冷藏冷庫技術(shù)*:
冷藏冷庫系列冷庫采用無霜速凍制冷方式,配置壓縮機(jī)及制冷配件,采用自動(dòng)化霜, 控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)*的制冷技術(shù)。
冷藏冷庫材料新穎:
庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為:隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
冷藏冷庫裝拆方便:
庫體板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接,裝拆搬運(yùn)方便,安裝工期短,中小型冷庫2-5天即可交付使用,庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。
冷藏冷庫適用廣泛:
冷庫庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18°C ~-23°C。并可實(shí)現(xiàn)一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要。
冷藏冷庫廣泛應(yīng)用:
冷藏冷庫適用廣泛,賓館、飯店、酒樓以及各種食品生產(chǎn)廠、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、冰淇淋廠、制藥廠、血庫中心、防疫站、蔬菜加工廠、速凍食品廠、粉絲加工廠、蔬菜水果保鮮、花卉公司、食用菌蔬菜生產(chǎn)廠、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冷飲及肉類制品批發(fā)公司水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥肉類、家禽、水產(chǎn)、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。
大中小型冷藏冷庫的選購
1.冷卻間:用于對(duì)進(jìn)庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)(指采用二次凍結(jié)工藝)的常溫食品,進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12~24h,產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。
2.凍結(jié)間:用于需要凍結(jié)的食品,由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃,加工周期一般為24h。
3.冷卻物冷藏間:又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
4.凍結(jié)物冷藏間:又稱低溫冷藏間,主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品,如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
5.冰庫:又稱貯冰間,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
冷間的溫度和相對(duì)濕度,應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定
冷藏冷庫中使用的蒸發(fā)器形式主要有兩種形式:一種是冷風(fēng)機(jī),另一種是排管蒸發(fā)器。 鋁排冷藏庫
冷風(fēng)機(jī)
冷風(fēng)機(jī)是近十年來冷藏庫采用較多的形式,但是在多年的使用過程中,食品風(fēng)干、食品變色、風(fēng)機(jī)的耗能和故障等弊端越來越突出,至使食品經(jīng)營(yíng)商和制冷工程商都在積極的尋找解決這一問題的方法。
排管蒸發(fā)器
排管蒸發(fā)器主要是鋼管和銅管兩種,由于材質(zhì)的問題各自存在一定的弊端。 鋼管和銅管在光管使用時(shí),管內(nèi)側(cè)和管外側(cè)的傳熱系數(shù)差距很大造成材料的浪費(fèi),銅管造價(jià)過高,鋼管內(nèi)部潔凈度很難保證,且蒸發(fā)器重量過大,使冷藏庫的建筑結(jié)構(gòu)成本增加,諸多不理想因素制約其發(fā)張。產(chǎn)品鋁排不僅能解決上述存在的問題,并具備更*的性能。
編輯本段鋁排冷藏庫
冷藏冷庫適用范圍
冷藏庫主要用作于對(duì)食品、冷凍肉、凍水產(chǎn)、凍海鮮、禽類等的低溫冷藏。主要應(yīng)用于食品廠、肉聯(lián)廠、禽蛋倉庫、超市、酒店等場(chǎng)所。
鋁排冷藏優(yōu)點(diǎn)使用冷藏鋁排具有下列五大優(yōu)點(diǎn):
1.節(jié)能*;
2.導(dǎo)熱能力好;
3.重量輕,安裝方便,食品干耗少;
4.電熱化霜功能解決了鋁排管化霜難的問題;
5.排管耐壓高,系統(tǒng)干凈,延長(zhǎng)壓縮機(jī)的使用壽命。
活動(dòng)冷庫安裝建造:
活動(dòng)冷庫又稱裝配式冷庫、拼裝式冷庫、組合式冷庫一般為鋼結(jié)構(gòu)骨架,并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架,其隔熱、防潮及降溫等性能要求?;顒?dòng)冷庫保溫主要由隔熱壁板(墻體)、頂板(天井板)、底板、門、支承板及底座組成。它們是通過特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼裝、固定,以保證冷庫良好的隔熱、氣密。
活動(dòng)冷庫門除能靈活開啟外,更應(yīng)關(guān)閉嚴(yán)密,使用可靠,另外冷庫門內(nèi)的木制件應(yīng)經(jīng)過干燥防腐處理,冷庫工程,冷庫門要裝鎖和把手同時(shí)要有安全脫鎖裝置,低溫冷庫門或門框上要暗裝電壓24V以下的電加熱器,以防止冷凝水和結(jié)露。庫內(nèi)裝防潮燈,測(cè)溫元件置于庫內(nèi)溫度均勻處,其溫度顯示器裝在庫體外墻板易觀察位置。所有鍍鉻或鍍鋅的鍍層應(yīng)均勻,焊接件、連接件必須牢固、防銹。冷庫地板應(yīng)有足夠的承載能力,大型的活動(dòng)冷庫還應(yīng)考慮裝卸運(yùn)載設(shè)備的進(jìn)出作業(yè)。
1.活動(dòng)冷庫保溫板的選擇:活動(dòng)冷庫保溫板表面有不銹鋼、彩涂鋼板、玻璃鋼板三種,材料分聚胺脂冷庫板,聚苯乙烯冷庫板,供用戶選擇。
2.活動(dòng)冷庫內(nèi)溫度選擇:分L、D、J、三級(jí):分別為5℃~ -5℃(保鮮庫)、-10℃ ~ -18℃(冷藏庫)、 -20℃~ -23℃(冷凍庫) 三種,特殊要求低溫冷庫可達(dá)-30℃~ -40℃以下。
3.活動(dòng)冷庫尺寸選擇:可按用戶要求,任意組合,小型活動(dòng)冷庫幾噸,大型冷庫可達(dá)上萬噸,同時(shí)可隔間,任意分幾間,不同規(guī)格都可以,庫內(nèi)配置有冷風(fēng)機(jī)或蒸發(fā)排管兩種。
4.活動(dòng)冷庫壓縮機(jī)的選擇:壓縮機(jī)是活動(dòng)冷庫的心臟,常見的壓縮式機(jī)有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機(jī)體積小、噪音低、耗電少。它是活動(dòng)冷庫等小型冷庫的機(jī)型。
現(xiàn)在市場(chǎng)上比較好的全封閉制冷壓縮機(jī),以發(fā)達(dá)國家進(jìn)口或中外合資的制冷設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量比較可靠,但價(jià)格相對(duì)于國產(chǎn)機(jī)要高不少,比較適合城鎮(zhèn)活動(dòng)冷庫等小型冷庫用。
全封閉壓縮機(jī)常用形式是活塞式壓縮機(jī):分為大型、中型和小型三種。單機(jī)制冷量在 550kW 以上的為大型壓縮機(jī),在 25kW 以下的為小型壓縮機(jī),居中者為中型壓縮機(jī)。按照使用溫度范圍,壓縮機(jī)可分為高溫、中溫、低溫三種機(jī)型。高溫型為 -10℃ ~10℃,中溫型為 -20~0℃,低溫型為 -40℃~ -10℃。
活塞式壓縮機(jī)生產(chǎn)歷史悠久,制造技術(shù)成熟,使用性能良好,其機(jī)型有幾十種之多,在目前活動(dòng)冷庫等小型冷庫制冷系統(tǒng)中使用為普遍。但是,活塞式壓縮機(jī)結(jié)構(gòu)較復(fù)雜,易損件多,管理和維修比較麻煩,多用于中、小冷量范圍。
本公司冷庫保溫板表面有不銹鋼、彩涂鋼板、玻璃鋼板三種,材料分聚胺脂冷庫板,聚苯乙烯冷庫板,供用戶選擇。
冷庫內(nèi)溫度分L、D、J、三級(jí),分別為5℃~ -5℃(保鮮庫)、 -10℃ ~ -18℃(冷藏庫)、 -20℃~ -23℃(冷凍庫) 三種,特殊要求低溫冷庫可達(dá)-30℃~-40℃以下。
冷庫尺寸可按用戶要求,任意組合,小型冷庫幾噸,大型冷庫可達(dá)上萬噸,同時(shí)可隔間,任意分幾間,不同規(guī)格都可以,庫內(nèi)配置有冷風(fēng)機(jī)或蒸發(fā)排管兩種。
本公司活動(dòng)冷庫廣泛應(yīng)用、賓館、飯店、酒樓以及各種食品生產(chǎn)廠、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、制藥廠、蔬菜加工廠、速凍食品廠、粉絲加工廠、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食用菌生產(chǎn)廠、冷飲及肉類制品批發(fā)公司.冷庫的保溫板及冷庫門由公司提供配套生產(chǎn)、有彩鋼板、復(fù)塑板、不銹鋼板、玻璃鋼板、各種板面、美觀堅(jiān)固、防腐耐用。
公司的組合拼裝式可移動(dòng)的室內(nèi)、室外、大、中、小型冷庫,積累多年的制造和安裝施工經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用為*的制冷技術(shù)和保溫板制造技術(shù),其重量輕,強(qiáng)度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、抗老化。冷庫的主要部件選用國內(nèi)外。冷庫的控制系統(tǒng)采用微電腦自動(dòng)控制,海爾開利冷柜,液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機(jī)時(shí)間、化霜時(shí)間、風(fēng)機(jī)延時(shí)時(shí)間、報(bào)警指示和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)。操作簡(jiǎn)單,用戶使用非常方便。冷庫的外形尺寸、庫溫、機(jī)組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等等,所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計(jì)定制,滿足用戶的需要。