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全自動(dòng)智能炒菜機(jī)器人 ,電磁大鍋灶 炊具

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  • 型號(hào) FN
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  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 東莞市

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更新時(shí)間:2023-06-10 09:08:29瀏覽次數(shù):884

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功率電壓:15KW/380V

鍋徑容積:600mm/35L

產(chǎn)品尺寸:1830*1600*1750

靜止:1850*1480*2200

工作:1850*1900*2350

方寧全自動(dòng)炒菜機(jī)器人是一種電磁加熱的商用廚房炒菜設(shè)備,它實(shí)現(xiàn)了廚房機(jī)械智能全自動(dòng)化,烹飪標(biāo)準(zhǔn)化,菜品統(tǒng)一化,從而進(jìn)一步解放勞動(dòng)力,節(jié)約成本。

本設(shè)備優(yōu)勢(shì)如下:

1)實(shí)現(xiàn)廚房機(jī)械的智能全自動(dòng)化,進(jìn)一步解放勞動(dòng)力,節(jié)約人力成本;

2)電磁加熱、取消廚房明火,提高廚房安全系數(shù),節(jié)約燃料成本;

3)完成食物烹飪過(guò)程中的標(biāo)準(zhǔn)化、流程化進(jìn)程,做到無(wú)廚師去情緒化;

4)改善廚房環(huán)境及勞動(dòng)強(qiáng)度。

產(chǎn)品特點(diǎn)

110吋超大觸控屏、內(nèi)置特色菜譜、一鍵式操作;

2)自動(dòng)加油、加水、加料(主菜、輔菜及調(diào)料);

3)自動(dòng)攪拌、調(diào)節(jié)火力、溫度;

4)自動(dòng)停機(jī)、倒菜、洗鍋。

材料說(shuō)明

1)外殼采用食品級(jí)SUS#304高檔優(yōu)質(zhì)磨砂不銹鋼板,炒鍋為430不銹鐵鍋;

2)炒勺采用食品級(jí)鐵氟龍材質(zhì),表面光滑平整,防粘性能好,耐熱好,易于清洗;

3IGBT采用德國(guó)Infineon*工業(yè)級(jí)別(KS4),比商用級(jí)別(KT4)更經(jīng)久耐用;

4)防水、防油煙散熱風(fēng)扇,50000小時(shí)壽命保證;

5)主要電子元器件來(lái)源于德國(guó)、日本、韓國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣等;

6)機(jī)芯顯示屏采用液晶漢顯屏、漢字顯示、清晰明了;

7)攪拌方式:傳動(dòng)軸帶齒輪行星攪拌,消除攪拌死角;

8)傾斜方式:液壓升降系統(tǒng),加裝油管防爆安全鎖,安全穩(wěn)定。

 

適用說(shuō)明

全自動(dòng)炒菜機(jī)操作模式為手自一體操作方式。

1)手動(dòng)操作模式:用戶可通過(guò)液晶觸控面板點(diǎn)擊相應(yīng)的功能鍵便能實(shí)現(xiàn)加油、加水、加料、攪拌以及炒頭的升降、鍋體翻轉(zhuǎn)、倒料等功能,體驗(yàn)手動(dòng)炒菜樂(lè)趣。

2)自動(dòng)操作模式:用戶可根據(jù)炒菜機(jī)自帶菜單、選擇菜品進(jìn)行一鍵式操作,也可以自創(chuàng)新品菜單,或?qū)σ延械牟俗V進(jìn)行修改--保存,炒出合乎自已口味的菜品出來(lái)。

 

產(chǎn)品詳情

1)數(shù)字控制:時(shí)間、火力、溫度微電腦精準(zhǔn)控制。

2)操作簡(jiǎn)單:手自一體、一鍵式操作,中文漢字顯示、清晰明了。

3)操作安全:無(wú)明火、無(wú)火災(zāi)、無(wú)燙傷危險(xiǎn)。設(shè)備本身帶有互鎖功能,一個(gè)動(dòng)作完成之后,才能進(jìn)行下一個(gè)動(dòng)作,確保了操作人員的安全。

4)節(jié)能高效:采用電磁加熱原理,鍋體磁場(chǎng)感應(yīng),無(wú)需任何熱傳遞方式,熱效率達(dá)95%以上,與傳統(tǒng)加熱方式相比節(jié)能50%。

5)衛(wèi)生環(huán)保:無(wú)廢氣、無(wú)煙塵、廢渣和異味等有害氣體排放,避免了對(duì)廚房環(huán)境的污染,及菜品顏色、衛(wèi)生級(jí)別的降低。

6)清潔方便:外殼采用純不銹鋼材料制作,充分保證了食品的干凈衛(wèi)生,配菜配料盒采用模塊化設(shè)計(jì),拆洗簡(jiǎn)單方便。

7)節(jié)省人力成本:智能全自動(dòng)化操作方式,全程無(wú)需人工看守,減輕了操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度,代替了人工,節(jié)約了人力成本。

8)使用壽命長(zhǎng):進(jìn)口元器件、工業(yè)級(jí)配置,科學(xué)而人性化的設(shè)計(jì),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に囍圃旌屯晟频姆?wù)保障了機(jī)器的長(zhǎng)年使用。

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