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豆豉黃豆醬翻炒燃氣醬料炒鍋

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 YC-100L
  • 品牌
  • 廠商性質 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-06-12 16:46:12瀏覽次數(shù):549

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產(chǎn)品簡介

翻轉功率 1.5kw 鍋體直徑 800mm
加熱方式 燃氣 攪拌功率 1.5kw
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 外形尺寸 1250*1250*1350mm
轉速 36r/min    
豆豉黃豆醬翻炒燃氣醬料炒鍋 自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率。

詳細介紹

豆豉黃豆醬翻炒燃氣醬料炒鍋產(chǎn)品介紹:

一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻。不粘鍋,動力采用日本無機調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機的*結合,傳動部分公轉自轉的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌*,使用*的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生, 火鍋底料行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設備。

1.型號:200L 300L 400L 500L 600L

2.加熱方式:蒸汽,燃氣,電,電磁

豆豉黃豆醬翻炒燃氣醬料炒鍋各種加熱方式的優(yōu)缺點:

1.燃氣加熱: 升溫快 冷卻快,可調(diào)頻,不可控溫。

2.用途:炒菜,攪拌,辣椒醬炒制,火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時,也適用于大型賓館,飯店,酒店,招待所,餐廳,工礦企業(yè),大專院校食堂,作為煮粥,熬湯,煮餃子,燒菜與燉肉之用。

3.工作原理:鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,根據(jù)行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,鍋內(nèi)無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.

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