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菊花金絲*熱泵烘干機空氣能烘房

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更新時間:2019-05-07 17:44:57瀏覽次數(shù):953

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產(chǎn)品簡介

處理量 5t/h 干燥介質(zhì) 空氣
加熱方式 對流式 應(yīng)用領(lǐng)域 制藥
菊花烘干以6P烘干除濕一體機為例,帶25立方烘干房,一批次8臺物料車,可以放入鮮花1000~1500斤左右,耗時22小時。

詳細介紹

歐亞烘干技術(shù)——實力護航菊花產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展

 

烘干是菊花生產(chǎn)過程中非常重要的一個環(huán)節(jié),直接決定菊花的品質(zhì),其中又以皇菊、金絲皇菊、乒乓菊難烘干,蘇北菊因為有澀味,需要提前蒸汽殺青處理,殺青后雖然顏色已經(jīng)固定下來,但是水汽附在菊花上,水分更高,本文以烘干蘇北菊為例,簡述皇菊、金絲皇菊、蘇北菊、太陽菊等菊花的烘干工藝

工具/原料

  • 歐亞12P除濕機一臺、蒸汽殺青機一臺

  • 四輪推車、托盤一套

  • 鮮花若干

方法/步驟

  1. 采摘,采摘直接決定烘干的原料,摘的太生或太熟,采摘時有損傷,都是無法得到好的成品的

    采摘時間早上9點至下午6點,太早采摘的帶露水,影響烘干

    采摘標(biāo)準(zhǔn):以花瓣大部分打開為準(zhǔn),花瓣全開的,香味已經(jīng)散發(fā),且花體松散,烘干后容易碎裂

    盛放工具:采用背簍等框體類工具,不得采用編織袋,鮮花一旦擠壓損傷,直接影響烘干后的品質(zhì),不能堆積太厚,以免壓傷底部的鮮花

  2. 篩選:采摘回來的花,難免有花苞,葉子及蟲子等,需通過篩選機進行篩選

  3. 裝盤:將鮮花擺放到不銹鋼的托盤中,應(yīng)擺放均勻,厚度適中,金絲皇菊因為 形狀要求較高,一般只擺一層,蘇北菊及太陽菊,可以堆疊

  4. 殺青:由于蘇北菊澀味比較重需要殺青去澀味,同時保持菊花的顏色。(皇菊和金絲皇菊,不需要殺青)

     

  5. 烘干:烘干前,可以先將機組開啟,將烤房溫度升高,空氣濕度降低,蘇北菊和太陽菊一般是36個小時,皇菊和金絲皇菊,因為顏色和形狀要求較高,烘干溫度更低,時間大約在48個小時,菊花烘干,大體都是分為3各階段

    低溫:蘇北菊34-40度,4~6小時,皇菊30~35度6~8小時,都是少量的排濕

    中溫:蘇北菊40~45度,18~20小時,皇菊35~40度,22~28小時,水分蒸發(fā)較快,排濕一定要及時

    高溫:蘇北菊50~55度,皇菊45~50度,此時菊花已基本烘干,殘留的水分不多,高溫慢慢蒸發(fā)出水分,少量排濕

     

  6. 儲存:烘干后的菊花,應(yīng)用塑料袋裝好并密封,防止吸收空氣中水分增加濕度,并置于陰涼干燥的地方,避免太陽直射,

  7.  

注意事項

  • 不同的菊花工藝不同,需設(shè)置不同的參數(shù)并儲存,烘干的時候直接調(diào)用就可以了

  • 鮮花存放的時候不能太厚,并且過幾個小時查看,如果發(fā)熱,需隔一段時間翻過來一次啊

  • 歐亞烘干技術(shù)——實力護航花茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展

     

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