生鮮區(qū)保鮮加濕設(shè)備：采用蔬菜保鮮的意義非常重大，能夠延長(zhǎng)蔬菜水果壽命、保持蔬果鮮嫩色澤、提高蔬果的視覺(jué)效果；保留蔬果原有口感，防止蔬果枯萎變黃、延長(zhǎng)蔬菜的新鮮度；避免蔬果水分和重量的流失，增加蔬果在貨架上的保鮮期；吸引顧客購(gòu)買(mǎi)、增加超市購(gòu)買(mǎi)人氣，增大超市銷(xiāo)售利潤(rùn)；很多超市的保鮮方法不到位．使得超市生鮮區(qū)貨架上的蔬菜，水果等生鮮產(chǎn)品的水分流失過(guò)快，導(dǎo)致新鮮程度和外觀上都不理想，自然損耗增大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力差；因此，為了保持蔬菜水果的水分，使果蔬長(zhǎng)時(shí)間保持新鮮，許多大型超市或果蔬專(zhuān)賣(mài)店紛紛使用上了格潤(rùn)工業(yè)加濕器。

對(duì)超市蔬菜保鮮產(chǎn)生的成效：  1、延長(zhǎng)蔬菜水果壽命、保持蔬果鮮嫩色澤、提高蔬果的視覺(jué)效果；  2、保留蔬果原有口感，防止蔬果枯萎變黃、延長(zhǎng)蔬菜的新鮮度；  3、避免蔬果水分和重量的流失，增加蔬果在貨架上的保鮮期；  4、吸引顧客購(gòu)買(mǎi)、增加超市購(gòu)買(mǎi)人氣，增大超市銷(xiāo)售利潤(rùn)；

格潤(rùn)超市蔬菜保鮮加濕器及格潤(rùn)超聲波加濕器產(chǎn)品，具有【出霧顆粒細(xì)】 、【節(jié)能】 、【加濕面積大】、【濕度均勻】、【智能控制】、【一年質(zhì)?！俊?/span>【為客戶量身定做加濕方案】等優(yōu)勢(shì)，避免由于濕度過(guò)大，造成浪費(fèi)，以達(dá)到節(jié)約水電的目的。

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生鮮區(qū)保鮮加濕設(shè)備：

冬瓜簡(jiǎn)易貯藏加工方法
貯藏冬瓜要選瓜形大而端正、質(zhì)地致密的瓜，在天氣涼爽時(shí)進(jìn)行貯藏，方法有常溫堆藏法和就地貯藏法等，加工方法主要有糖制、干制和腌制。—般宜選擇肉厚、含水量低的品種，如黑雜三號(hào)，黑皮冬瓜，粉皮冬瓜等。
1、貯藏方法
(1)常溫堆藏法
　在庫(kù)房地上墊草，瓜堆在草上，按照瓜生長(zhǎng)在田間的狀態(tài)碼放。臥放可以3個(gè)瓜堆成品字形，一組多5個(gè)瓜。在30℃以下的環(huán)境中，可貯存4個(gè)月左右，貯藏期內(nèi)須勤檢查，發(fā)現(xiàn)爛瓜及時(shí)處理。
(2)就地貯藏
　　挑選末充分成熟的瓜，分別用麥稈或稻草包裹，然后用繩扎牢，即可保存一段時(shí)間。
2、加工方法
(1)冬瓜糖
　選擇充分成熟、肉厚、瓤小、無(wú)腐爛的瓜，瓜重一般10～15千克。用清水洗凈表面泥沙后，刨去表面厚皮，橫切為寬10厘米瓜圈，除去中心瓜瓤及種子，再將瓜圈切成寬1．5厘米的小瓜條。
(2)冬瓜干
　　選用肉質(zhì)肥厚鮮嫩的冬瓜，剝皮去瓤后，切戍1厘米厚的片，在陽(yáng)光下暴曬8～10小時(shí)后，移至室內(nèi)或涼棚下回軟8～12小時(shí)，再一束一束農(nóng)業(yè)新聞地捆好，復(fù)曬1-2次即成。
(3)甜醬冬爪
　　將冬瓜削去外皮，掏空爪瓤和籽，瓜肉切成4瓣，按每100千克冬瓜下鹽25千克，入缸加鹽腌制，放一層冬瓜撒一層鹽。每天倒缸1次。