CSY-R1肉類水份檢測儀

使用說明書

肉類水份檢測儀簡介

本儀器具有快速測定豬、牛、羊等鮮肉水分含量的功能，準確度高，不破壞被測樣品。

當水分含量超標時，超標指示燈閃爍提示。本儀器體積小，方便攜帶，便于現(xiàn)場檢查使用。

結構

本儀器由主機和探針式傳感器兩部分組成。主機正面設有液晶顯示屏、開關鍵，測量鍵、超標字樣及紅色指示燈。

儀器主要技術指標

測量對象：豬、牛、羊鮮瘦肉；

測量范圍：65～85%；

采樣時間：一次采樣時間＜3S；

采樣次數(shù)：每10次采樣輸出測量結果；

測量誤差：≤1.0%；

重復性誤差：≤0.5%；

電源電壓： 9V（6F22層疊電池一個）；

功    耗：約50mW；

儀器外型：約134*70*30mm；

顯    示：3位液晶顯示器（帶中文字符）；

使用環(huán)境溫度： 0?С～40?С；

使用環(huán)境濕度：20～90% RH。

開機

1、打開底板將9V鋅錳電池（規(guī)格為6F22）接入底板內部的電源插座，蓋上后蓋。

2、用手指按住主機面板上的“開關”鍵，儀器電源接通，進入開機狀態(tài)。

【溫馨提示】儀器顯示開機界面，如果出現(xiàn)電池標志，提示電池電量不足，這時需要更換電池然后重新啟動儀器

、測量

1、 開機后（預熱1分鐘），左手持儀器主機，右手持探針式傳感器，將探針插入被測樣品處輕扶，提示：探針需要插到底，并且不再施加壓力，按動測量鍵，顯示的數(shù)字自動加1，變成“1”。松開測量鍵，拔出探針，然后再次將探針插入被樣品的另一位置，按動測量鍵，待顯示的數(shù)字變成“2”時松開。重復這一操作過程，至顯示器顯示“9”時，再一次將探針插入被測樣品中，按動測量鍵，儀器自動顯示被測樣品的水分含量。

2、如需對另一樣品進行測量時，只需按住測量鍵，儀器會自動回到初始狀態(tài)，顯示器顯示“0”，即可進行測量。

3、如被測樣品的水分含量大于77%時，超標指示燈將閃爍提示。如果測試的水分含量小于65%則顯示“Lo”，如果測試的水分含量大于85%，則儀器顯示為“Ho”

4、 如果用戶30秒內沒有按鍵操作，則儀器自動進入省電模式，顯示屏不顯示。這種情況下按測量鍵即可恢復液晶屏顯示并進入待測模式。

5、關機：測量結束后按開關鍵，按鍵彈開，關閉電源，即可關閉儀器。

六、注意事項

1、進行標定或測量時，探針所插部位應是瘦肉部分，不能插入脂肪、筋腱、骨頭中，也不能將探針露于空氣中。

2、如果測量樣本溫度太低，會影響測量準確度，冷凍或者是冷藏的樣品需要解凍到室溫才可以進行測量。

3、當儀器顯示屏顯示欠壓符號“+-”時應及時更換電池，以免影響測量的準確性。

4、使用儀器完畢后，請及時清除探針上的殘留物。

5、儀器應防止暴曬、雨淋。

附錄

    GB18394—2001畜禽肉水分*，對下列幾種肉類zui高水分含量的規(guī)定。

注：用本儀器檢測羊肉，測量結果≤78%，儀器紅色提示燈閃爍時，不應被視為注水。