詳細(xì)介紹
不銹鋼可傾式電加熱夾層鍋介紹
以導(dǎo)熱油為熱源,可選用電加熱具有受熱。面積大加熱均勻液體沸騰時(shí)間短加熱溫度容易控制等特點(diǎn),夾層鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠按形式分主要有立式夾層鍋和可傾式夾層鍋兩大系列,按工作原理可分為帶攪拌夾層鍋、刮壁攪拌和電加熱蒸汽加熱夾層鍋、夾層鍋內(nèi)層鍋體。
不銹鋼可傾式電加熱夾層鍋技術(shù)參數(shù)
型號 | LC-D100 | LC- D200 | LC-D300 | LC- D400 | LC- D500 | LC-D600 |
容積(升) | 100L | 200L | 300L | 400L | 500L | 600L |
直徑(mm) | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 |
材質(zhì) | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
設(shè)計(jì)溫度(℃) | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 |
導(dǎo)熱油型號 | 320# | 320# | 320# | 320# | 320# | 320# |
用 途:
1、 廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。
2、 可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。