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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市瑞特機械有限公司


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DRT元宵餡湯圓芯炒鍋

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參   考   價: ￥ 28000

訂  貨  量: ≥1  件

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號全自動

品       牌

廠商性質生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：蘇經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2020-03-22 10:37:45瀏覽次數(shù)：604次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：494條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：蘇經(jīng)理 （銷售經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介
功率 40kw 生產(chǎn)速度 300kg/h
適用范圍 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 外形尺寸 1500×1600×2300mm

DRT元宵餡湯圓芯炒鍋是我公司研發(fā)的高粘度食品攪拌炒制設備，具有操作簡單，炒制效果好，節(jié)約能源等特點！適用于各種醬料、餡料、火鍋底料、糯米等高粘度食品的炒制。

詳細介紹

一、適用范圍：

1、*廚房：炒菜、熬湯、烀肉、燒菜、燉肉、熬粥.

2、醬料廠家：火鍋底料、油辣椒、牛肉醬、拌飯醬、黃豆醬、甜面醬、披薩醬、拌面醬等各類調味品醬。

3、餡料廠家：豆沙餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆蓉、芝麻泥、棗泥以及月餅皮、冰皮、糯米粉、淀粉的攪拌翻炒。

4、蜜餞罐頭：蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝以及各種物料的預煮和混合。

二、DRT元宵餡湯圓芯炒鍋具有下列特點：

1、攪拌方式：可附帶攪拌裝置

2、測溫方式：自動測溫，特殊的測溫結構，使測溫信號傳遞更穩(wěn)定更準確。

3、采用內嵌式管道布置，底座表面干凈衛(wèi)生，易清理*。

4、倒料方式：鍋體自動翻轉出料，排料快，*。更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。

5、結構合理，操作時不易燙傷，并保持室內環(huán)境衛(wèi)生。

三、主要結構

1、鍋體：是由大噸位壓力機沖壓而成。

2、架體：是由方管及板料焊接而成，架體是承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動裝置、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用。

3、攪拌系統(tǒng)：是由刮邊刮底攪拌臂組成，由耐磨四氟材料制作的攪拌翅。

4、加熱系統(tǒng)：燃氣爐盤，燃燒機，蒸汽，電加熱等類型。

5、鍋體翻轉系統(tǒng)：自動型由液壓站，油缸組成。

注意：DRT元宵餡湯圓芯炒鍋100L-500L為常規(guī)產(chǎn)品，其他規(guī)格為訂制產(chǎn)品。

我們多建議用蒸汽加熱行星攪拌炒鍋和電導熱油加熱行星攪拌炒鍋！因為這兩種炒鍋的加熱方式相對比較溫和，攪拌形式是模擬人工翻炒的行星式攪拌，攪拌均勻，刮底*不糊鍋！適合于炒豆沙餡料，鳳梨餡料，豌豆沙餡料等一些粘度高，怕糊的餡料產(chǎn)品！


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