詳細(xì)介紹
青島良食記家釀啤酒設(shè)備
一、產(chǎn)品介紹
家釀啤酒設(shè)備,屬自?shī)首詷沸推【漆勗煸O(shè)備。
家釀啤酒設(shè)備,一次糖化麥汁產(chǎn)量一般30升至50升,zui大不超過一百升。啤酒發(fā)酵罐一般配置2至3只,發(fā)酵罐容積一般30升至50升,zui大不超過100升。所有的設(shè)施集成布置在一個(gè)平臺(tái)上,平臺(tái)寬不超過70㎝,長(zhǎng)不超過230㎝,高不超過160㎝。糖化過程是電加熱,發(fā)酵過程采用自動(dòng)溫度控制,半自動(dòng)化操作,工藝操作過程時(shí)效性一般要求較為粗放。發(fā)酵能力不追求與糖化能力平衡,發(fā)酵菌種可以使用活性*,屬自?shī)首詷沸推【漆勗煸O(shè)備,操作簡(jiǎn)單。所釀啤酒風(fēng)格可根據(jù)興趣愛好人為控制,選用高品質(zhì)麥芽、礦泉水、啤酒花,控制好接種溫度,發(fā)酵溫度,采用低溫發(fā)酵,就可以釀制出高品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)啤酒。
二、成套產(chǎn)品配置(標(biāo)準(zhǔn)配置)
麥芽粉碎機(jī)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及其他輔助設(shè)備
三、設(shè)計(jì)理念
良食記對(duì)家用型啤酒釀造設(shè)備的設(shè)計(jì)理念是:在能夠達(dá)到完成啤酒釀造必須得工藝過程的前提下,盡量簡(jiǎn)化設(shè)備配置形式,一器多用。即能讓客戶減少投入,又能讓客戶真正達(dá)到家庭釀造啤酒自?shī)首詷返哪康摹?/span>
青島良食記家釀啤酒設(shè)備
四、產(chǎn)品規(guī)格
本公司設(shè)計(jì)的家釀型啤酒設(shè)備規(guī)格一般為GF-30L、GF-50L兩種。