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諸城市鑫燁機械有限公司
主營產品： 真空低溫油炸機,低溫真空油炸機,辣椒醬攪拌炒鍋,燃氣行星攪拌炒鍋 |
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更新時間：2018-06-04 14:22:49瀏覽次數(shù)：654
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黃秋葵的生長是有季節(jié)性的，但隨著現(xiàn)代食品加工工藝的日益精進，人們發(fā)明了越來越多的食品加工保存辦法，其中廠家上門安裝秋葵真空油炸機真空油炸食品就是其中很重要的一種。廠家上門安裝秋葵真空油炸機真空油炸蔬菜水果的加工，在山東、上海及江蘇等地巳形成一定的規(guī)模，鹽漬、保鮮、脫水、油炸等很多品種的深加工蔬果受到了國內外大眾的歡迎，為企業(yè)帶來了較高的經(jīng)濟效益。通常蔬果在人們的心目中沒有什么奧秘，常常忽視加工工藝對產品質量的影響，因而質量上不去，使我國果蔬加工出口業(yè)在市場上競爭力仍不夠強。一些進口國只是利用我國的低價原料和廉價勞動力，進口原料或半成品，使我國寶貴的資源不能夠得到充分的利用。
真空低溫油炸技術
利用真空環(huán)境使物料在低溫下可快速的干燥。在真空低溫油炸技術制成的果蔬脆片---口感酥脆、風味各異。真空油炸技術 保存了新鮮果蔬*的色澤、營養(yǎng)和風味，又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點。低溫油炸食品含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品，低溫油炸食品無油膩感，也不會產生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物，而且保存期長，加工范圍廣。
產品特點
① 口感酥脆，無油膩感；
② 保持果蔬天然色澤、營養(yǎng)和風味；
③ 無化學添加劑，無傳統(tǒng)高溫油炸食品可能的致癌隱患；
④ 食用方便，可干食單亦可復水食用，似新鮮口感；
⑤ 低脂肪、低熱量、高纖維素，含有*和微量元素；
⑥ 保質期長達十二個月。
諸城市鑫燁機械有限公司 王女士
