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多功能青辣椒切菜機本機主要用于各種莖葉類軟菜切斷，以及細長類硬菜切片或絲，是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設備。

 多功能青辣椒切菜機特點

該機采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削，將各種蔬菜切成段或片，具有切面質(zhì)量好，所切蔬菜長度誤差小，切片厚薄均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織的特點，同時該機切菜效率高，操作方便，能耗低，衛(wèi)生，安全，高效，是蔬菜加工行業(yè)的理想設備1 主要結(jié)構(gòu)

本機主要有機架、壓菜部分，輸菜部分，切菜部分，傳動部分，數(shù)字控制電路部分等結(jié)構(gòu)組成，本機輸菜支架、壓菜部分，殼體底盤、殼體圍板、機架護板等主要部件均采用不銹鋼材料制作，且輸送帶及壓菜帶采用無毒橡素材料制成，一保證*工作不銹，不蝕，無毒。無害等特性，符合食品加工機械衛(wèi)生標準要求

工作原理

本機工作時，是將待切蔬菜置于輸菜帶上，將蔬菜輸送至入料口，高速運轉(zhuǎn)的切刀將其切成斷狀或片狀

傳動原理

本機傳動系統(tǒng)采用了皮帶傳動，齒輪傳動，鏈輪傳動等多種形式，通過調(diào)整數(shù)字控制面板上的數(shù)字，來改變傳動系統(tǒng)的轉(zhuǎn)速，從而實現(xiàn)蔬菜長度的調(diào)整，切制出滿意長度尺寸的蔬菜。

切菜機安裝、調(diào)試

1使用前將機器放置在干燥通風的水平地面上,確保機器工作平穩(wěn)、可靠。

2使用前對各部位進行檢查,緊固件是否在運輸途中松動,開關(guān)及電源線是否因運輸而破壞,輸送帶上是否有異物。

3檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合。

4本機線路已按標準接好.（其使用的電源插座線路也必須按標準接好,即火線.零線及接地線與機器上所接線路*）把機器可靠接地,把機器的電源軟線伸長,將插頭插入插座孔中,打開電器盒上的電源開關(guān),按下啟動按鈕視運轉(zhuǎn)按鈕是否正確,運轉(zhuǎn)無誤后空轉(zhuǎn)試運轉(zhuǎn),各部位無異常,關(guān)閉前門方可開機工作。所切蔬菜應無泥沙,夾渣等,并不得混入異物,以免將切刀刃口損壞。

諸城市鑫燁機械有限公司  王女士