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雞胸肉腌制真空變頻滾揉機(jī)

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) GR
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

在線詢(xún)價(jià) 收藏產(chǎn)品 加入對(duì)比

更新時(shí)間:2017-12-09 09:13:59瀏覽次數(shù):545

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

雞胸肉腌制真空變頻滾揉機(jī)的原理:是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓雞胸肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到摩擦、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

詳細(xì)介紹

雞胸肉腌制真空變頻滾揉機(jī)特點(diǎn):

1.使腌制液在原料雞胸肉肉內(nèi)均勻吸收

2.增強(qiáng)雞胸肉的結(jié)合力,提高肉的彈性

3.保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口

4.增加保水性,提高出品率

5.提高雞胸肉產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

6 .具有真空呼吸式特點(diǎn),有變頻技術(shù)功能,可使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整

結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,結(jié)構(gòu)緊湊、噪音小、運(yùn)行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡(jiǎn)單、效率高,電器控制均采用防水電腦控制。

8. 雞胸肉腌制真空變頻滾揉機(jī)可以實(shí)現(xiàn)以下設(shè)定:設(shè)定滾揉工作時(shí)間,設(shè)定間歇滾揉時(shí)間,真空狀態(tài)滾揉時(shí)間,連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料

雞胸肉腌制真空變頻滾揉機(jī)適用于:適用于加工高級(jí)火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類(lèi)食品,各種肉類(lèi),香腸,魚(yú)類(lèi)腌制入味,尤其對(duì)牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,魚(yú)肉等腌制入味效果。

系列參數(shù):

名稱(chēng)

型號(hào)

產(chǎn)量

功率

重量

主機(jī)尺寸

真空滾揉機(jī)

GR-100

40KG

1.85KW

210KG

500*900*800MM

真空滾揉機(jī)

GR-300

120KG

2.25KW

300KG

1180*1000/850MM

真空滾揉機(jī)

GR-500

200KG

2.75KW

500KG

1390*1020*1550MM

真空滾揉機(jī)

GR-800

350KG

3.55KW

600KG

1620*1060*1670MM

真空滾揉機(jī)

GR-1000

400KG

3.55KW

660KG

1850*1050*1550MM

真空滾揉機(jī)

GE-1200

500KG

6.6KW

800KG

1870*1280*1900MM

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