在食品生產(chǎn)及終的交易階段，產(chǎn)品的水分含量是決定其質(zhì)量和價格的關(guān)鍵因素；同時還是影響該產(chǎn)品的加工性能和貨架期的主要因素。例如，水分含量會影響食品的交易價格，質(zhì)量，貨架期，甚至口感。水分含量對產(chǎn)品如此重要，因此隨著ISO 9000的引進，檢測水分含量就成為衡量產(chǎn)品質(zhì)量的重要指標，如原料進廠檢測，生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控及成品分級等階段都檢測其水分含量。

深圳冠亞無油紅豆沙餡料水分儀標準技術(shù)參數(shù)

1、稱重范圍：0.01g-150.00g；

2、水分測定范圍：0.01%-

3、測試空間：特殊樣品可定制為3cm，外觀知識產(chǎn)權(quán)證書《201530405953.1水分測定儀》

4、操作模式：LCD液晶觸摸屏

5、水分值分辨率：0.01%

6、樣品質(zhì)量小讀數(shù)：0.01g/JK稱重系統(tǒng)

7、樣品質(zhì)量：0.01g-150.00g；

★加熱溫度范圍：實時環(huán)境溫度-220℃；（冠亞的溫控技術(shù)）

★用新型知識產(chǎn)權(quán)證書《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備》

8、樣品盤：標準/

9、加熱源：特質(zhì)鹵素加熱器

10、水分含量至;0.01%

11、顯示:LCD液晶觸摸屏

12、測試模式:自動/定時

13、顯示參數(shù)15種:

1、模式（自動/定時）；2、設(shè)定溫度℃；3、恒重時間s；4、水份%；5、質(zhì)量g；6、設(shè)置；7、增加8、減少；9、置零；10、校準；11、開始；12、停止/返回；13、打?。?4、測試時間；15、測試溫度；

14、通訊接口（選配）:RS232（打?。?/span>

15、外型尺寸:380×205×325(mm)

16、電源:220V/頻率：50Hz±1Hz

17、凈重:4.5Kg

18、更多資質(zhì)文件:

★通過ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認證

★通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認證

★實用新型證書《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備》

★實用新型證書 《實用新型知識產(chǎn)權(quán) 一種新型快速固含量測定》

★實用新型證書《一種新型農(nóng)業(yè)類產(chǎn)品水分檢測儀》等十幾項知識產(chǎn)權(quán)證書

水分是指食品中所含水的質(zhì)量占食品總質(zhì)量的百分率，水在食品中的存在形式分為游離水和結(jié)合水。干果食品富含各種營養(yǎng)成分，水分過高會使細菌容易繁殖，造成產(chǎn)品變質(zhì)，尤其是溫度高時，更容易造成產(chǎn)品發(fā)生霉變。

月餅水分儀小常識：

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