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牛肉類水分快速測(cè)定儀原理及技術(shù)參數(shù) 肉制品檢測(cè)儀

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更新時(shí)間:2023-07-09 09:54:52瀏覽次數(shù):347

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

工作方式 高速萬能研磨機(jī)    
冠亞SFY-30R牛肉類水分快速測(cè)定儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測(cè)定水分的行業(yè),如肉類、注水肉、豬肉、肉干、冷凍肉、肉脯、牛肉、羊肉、肉末、肉粒、鴨肉、豬肉脯、風(fēng)干肉、注膠肉、注水牛肉、鮮肉、冷鮮肉、羊肉片、冷凍食品、火腿腸等中的水分含量。

詳細(xì)介紹

  牛肉類水分快速測(cè)定儀/注水豬肉快速水分測(cè)定儀/注水豬肉水分測(cè)量?jī)x/肉類水分計(jì)由深圳冠亞集團(tuán)專業(yè)研發(fā)生產(chǎn),專為肉類廠家檢測(cè)肉類水分含量。豬肉的水分含量直接影響豬肉鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。豬肉水份含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活的提高,豬肉鮮肉的食用量越來越大,人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。所以檢測(cè)豬肉其水分含量百分比已勢(shì)在必行,那么,怎么才能又快又準(zhǔn)的檢測(cè)肉制品的含水率呢?冠亞注水肉快速水分測(cè)定儀給出了答案.

 

牛肉類水分快速測(cè)定儀原理:

   深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類(注水肉)快速水分測(cè)定儀,采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的,是一種新型肉類行業(yè)水分檢測(cè)儀器。該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)<GB18394-2010畜禽肉水分*>配套產(chǎn)品,避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒有精度、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。注水肉水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。

 

 

牛肉類水分快速測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):

1、稱重范圍:0-30g
2、水分測(cè)定范圍:0.01-
3、稱重zui小讀數(shù):0.001g
  ★★JQR稱重系統(tǒng)傳感器
  ★★SFY系列商標(biāo)號(hào):8931081
4、樣品質(zhì)量:0.5-30g
5、加熱溫度范圍:起始-160℃
  ★★加熱方式:可變混合式加熱
  ★★微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度zui高10℃
6、水分含量可讀性:0.01%
7、顯示參數(shù):7種
   ★★紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式
8、雙重通訊接口:RS 232
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、電源:220V±10%
11、頻率:50Hz±1Hz
12、凈重:3.7Kg

 

牛肉類水分快速測(cè)定儀使用范圍:

  冠亞SFY-30R牛肉類水分快速測(cè)定儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測(cè)定水分的行業(yè),如肉類、注水肉、豬肉、肉干、冷凍肉、肉脯、牛肉、羊肉、肉末、肉粒、鴨肉、豬肉脯、風(fēng)干肉、注膠肉、注水牛肉、鮮肉、冷鮮肉、羊肉片、冷凍食品、火腿腸等中的水分含量。

儀器資質(zhì):

●“SFY”水分儀外觀號(hào):2005301013706

●“SFY”商標(biāo)證書編號(hào):8931081號(hào)

●“冠亞水分儀”商標(biāo)證書編號(hào)18343058號(hào)

● 水分儀外觀設(shè)計(jì):ZL201530405953.1

● 紅外水分儀外觀:ZL201530405831.2

● 通過ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證

● 通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認(rèn)證操作方法

 

牛肉類水分快速測(cè)定儀用法:

*步:按校準(zhǔn)鍵,放砝碼,自動(dòng)校準(zhǔn)。(定期效準(zhǔn),不用每天開機(jī)效準(zhǔn))

第二步:取樣,按測(cè)試鍵開始工作。

第三步:儀器加熱中,儀器正在顯示丟失的水分值。

第四步:測(cè)定結(jié)束,儀器顯示zui終水分。

 

附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規(guī)定我國(guó)畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分*
品 種    豬 肉    牛 肉    羊 肉    雞 肉
水分含量    ≤77%    ≤77%    ≤78%    ≤77%

 

牛肉類水分快速測(cè)定儀

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