詳細(xì)介紹
概要
本系列機(jī)型適用于米糠、大豆等低含油油料及預(yù)榨餅在用溶劑浸出前的膨化處理,是一種理想的生產(chǎn)工藝。已成為國內(nèi)外油廠節(jié)約設(shè)備投資、增加產(chǎn)量、降低能耗、改善產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。
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工作原理
油料在膨化機(jī)擠壓腔內(nèi)受到擠壓、加熱、剪切、揉搓等,加上直接蒸汽的噴入,使物料受到充分的混合、蒸煮、凝膠、糊化作用,擠壓腔內(nèi)壓力達(dá)1.4 - 4.0MPa, 溫度達(dá)110 - 120 攝氏度, 在膨化機(jī)的模板出口處驟然減至常溫常壓, 水蒸氣急劇蒸發(fā),細(xì)胞內(nèi)油脂充分外露,從而得到具有無數(shù)個微小孔道和表面裂縫的膨化物料。由于膨化作用使得溶劑滲入油料細(xì)胞和油脂從細(xì)胞中浸出都更為容易,提高了浸出和脫溶效率。還增加了物料容重約30%, 因而提高了浸出設(shè)備的處理能力。由于物料在膨化機(jī)內(nèi)存留時間較短(小于30秒),有效成分破壞較少,對保護(hù)原料的品質(zhì)有利。
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技術(shù)數(shù)據(jù)