商用大功率立式不銹鋼切肉片肉絲機，采用加厚不銹鋼機殼，不銹鋼刀片、刀梳，可拆卸式刀組，清洗使用方便，2.2千瓦大功率大機，動力強、切肉速度快，可用于加工肉片、肉絲、肉沫、也可切豆干、豆皮，腐竹皮、豬耳朵等鹵菜，廣泛應(yīng)用于食堂、餐飲、廚房、學(xué)校等。

切肉絞肉機主要適用于肉類切片、切絲、絞餡等，是賓館、餐廳、酒樓、個體加工戶進行肉
類加工的理想設(shè)備。

切肉機使用說明及安全操作：

該機的切肉部分采用兩組旋轉(zhuǎn)刀片，交叉剪切，將塊狀凈肉加工成兩種規(guī)格的片狀和絲狀；
切出的肉片厚薄及大小均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織。該機操作簡單、維修方便、衛(wèi)生、安全、高效，是加工肉類的理想設(shè)備。